4 dessert med Chia frø: appelsin, bær, kaffe og eple med kanel
Sport Og Fitness / / December 19, 2019
Ikke bare har vi fortsette å lete etter deg deilige og sunne oppskrifter, men også prøve så langt det er mulig å teste dem. Vi har samlet en imponerende mengde av pudding oppskrifter med Chia frø. Disse desserter ikke inneholder ingredienser av animalsk opprinnelse, slik at de kan trygt tilskrives den kategorien av lean. I dag publiserer vi de fire første. ;)
Oppskrift № 1. orange
Ingredienser (2 porsjoner):
- 1 kopp vegetabilsk melk for å velge mellom;
- ? Kopp frisk appelsinjuice;
- 1 appelsinskall;
- 2 spiseskjeer lønnesirup eller honning;
- ? Kopp Chia frø;
- nøtter, kokos, noen frosne bær og oransje skiver til pynt.
forberedelse
Mix melk, appelsinjuice, appelsinskall og honning eller lønnesirup. Legg chia frø og blandet godt. Ekspandere inn i kopper eller iskrem boller, confers livslang bokstavelig talt fem minutter igjen godt blandet og sende i kjøleskapet i flere timer eller over natten. Før servering, dryss med nøtter, kokos, appelsinskiver og bær (valgfritt).
Oppskrift № 2. Apple cider med kanel
Ingredienser (2 porsjoner):
- 2 kopper usøtet melk plante;
- ? Ts vanilje ekstrakt, vanillin eller klemme;
- ⅔ kopp Chia frø;
- 2 ss kokos;
- 2 epler, skrellet og skåret i tynne skiver;
- 2 ts kanel.
forberedelse
Dette pudding serveres varm. For å gjøre det, helle melk og vaniljesukker i en kasserolle og varme på middels varme i 2-3 minutter. Det bør ikke være varm, bare varme. Vi spre Chia frø i en dyp tallerken og hell frøene av melk. Kontinuerlig omrørt i omtrent to minutter inntil chia frø absorbere melk. Deretter til venstre i 5 minutter, tilsett toppen eple, kanel og kokos og innlevering bordet. Hvis du ikke vil ha en varm pudding, deretter varme melken er ikke nødvendig. Bare gjør de samme tingene, men med melk ved romtemperatur. Du kan også legge litt honning.
Oppskrift № 3. kaffe
Ingredienser (4 porsjoner):
- 1? Kopper kaffe brygget (koffeinfri mulig);
- 2 spiseskjeer kakao;
- ? Kopp kokosmelk;
- 1 ¼ kopper mandel melk;
- ? Kopp honning;
- En kopp Chia frø;
- 2 spiseskjeer sjokolade proteinpulver (valgfritt).
forberedelse
Rett og slett å blande alle ingrediensene i en bolle, helt i en kopp eller iskrem skåler og sende i kjøleskap i 4-6 timer.
Oppskrift № 4. bær
Ingredienser (2 porsjoner):
- En kopp av kokosmelk;
- ? Kopp frosset eller friske bær;
- ? Kopp Chia frø;
- honning til smak.
forberedelse
Pisk blender med kokosmelk, honning og bær. Utvide til briller, legge chia frø, blandet godt, og sender i kjøleskapet i flere timer eller over natten.
personlige observasjoner
For å være ærlig, hadde jeg ikke forvente å få så deilig. Konsistensen av denne desserten er noe som minner om pasjonsfrukt, men det er mer tett og flere små og myke frø. Min favoritt av disse fire alternativer - en kaffe, men jeg gjorde ikke legge til sjokolade protein pulver. Jeg tror at det ville være enda bedre. Apple var på sisteplass.
Under klargjøring, jeg anvendt melk fra valnøtterOg i stedet for kokosmelk var kokos krem. De er mye tykkere kokosmelk og pudding viser seg mer tett. Hvis du er bra - bra, men hvis du ønsker å gjøre dessert mer flytende, må du enten legge litt mindre Chia frø eller bruke mindre kokos krem og mer melk plante.
For berry pudding valgte jeg blåbær, samt under utarbeidelsen av desserter uten sine coco chips, fordi de ikke elsker henne.
Et annet punkt som jeg ønsker å bo: obligatoriske mix frø både under fylling av væske, og etter at de stå opp 5 minutter før du drar til kjøleskapet. Hvis du ikke blander, vil du få klumpete pudding.
Velbekomme!