Hvordan velge riktig multivarku
Utdanningsprogram Av Teknologi / / December 19, 2019
1. Bestem deg for hvilken type Multivarki
Det er tre hovedtyper av disse enhetene. Fra hverandre de skiller seg når det gjelder hastighet og matlaging.
- Klassisk Multivarki - normal kokeprosess, både på platen, ved atmosfæretrykk. Ifølge den tiden det tar omtrent det samme beløpet.
- Multivarki-komfyrer - med et vanntett belegg innretning hvor fremstillingen foregår under overtrykk. På grunn av dette, økes temperaturen, og koketiden er redusert med nesten halvparten.
- Medlennovarki - motsatt av den foregående anordning, hvor maten, tvert imot, er smektende ved lave temperaturer i flere timer. Som et resultat, lagres de nyttige egenskapene til produkter, og rettene er veldig øm.
Multivarku-komfyren bør bare velges hvis du ønsker å minimere tiden til å lage mat. Medlennovarka egnet for de som verdsetter fordelene ved å spise. Alle andre er bedre å stoppe valget på sletten multivarka.
2. Velg kroppsmateriale
Multivarki laget av plast eller rustfritt stål. Imidlertid er smaken av mat og materielle egenskapene til enheten ikke berørt. Den eneste forskjellen er i design og vekt - metall multivarka ser vakkert, men det er tyngre å bevege seg rundt på kjøkkenet.
I tillegg rustfritt stål er dyrere, slik at du kan lagre og kjøpe enheten med plasthus. Det viktigste - ikke ta den billigste modellen: multivarka må ikke ubehagelig lukt, og knirke når trykket og dekselet er åpnet.
3. Presis oppvarming typen
Som varmeelementet og varmeelementene som brukes multivarka induksjonsspoleanordninger. Den første varianten er mer vanlig på grunn av sin enkelhet og tilgjengelighet. Typisk blir varmeapparatet montert i bunnen av enheten i sentrum av bollen. For mer med bake i noen modeller av varmeelementene er også montert i lokket og veggen.
Induksjon multi opererer på samme prinsipp som platen: bare bollen varmes opp i dem. På grunn av denne matlaging er raskere og makt dermed bruker mindre. Den eneste ulempen med slike enheter - jo høyere pris.
4. Tenk om makt
Som du kanskje skjønner, jo kraftigere Multivarki la det koke raskere. Dette er imidlertid i stor grad avhengig av volumet av koppen. Den lille enheten er installert ovner 400-500 W, gjennomsnitt - opp til 900 watt, og i den mest omfangsrike - 1 kW og høyere.
Hvis du er i de to multivarka samme størrelse bolle, er det best å stoppe valget på den modellen som er kraftigere.
5. Plukk opp volumet
Multivarki tilgjengelig på markedet med kapasitet på bollen 2-10 og enda flere liter. Når du velger utelukkende på grunnlag av deres behov. Multivarki som optimal i 5 liter, volum, men generelt er avhengig av størrelsen familie:
- 1-2 personer - 2-2.5 l;
- 3-4 - 3-5 l;
- mer enn 5 personer - 6 liter og oppover.
Ikke glem at produsentene ofte spesifisere full kapasitet av bollen, mens arbeidsvolum vil alltid være mindre enn 1 liter.
6. Velg bolle materialet
Et nøkkelelement kan være Multivarki aluminium eller rustfritt stål. Siste tynnere varmen lenger og ikke så jevnt. Derfor velger den beste av bollen laget av aluminiumslegering.
Legg merke til tilstedeværelsen av håndtakene. For å få til kompakthet av kroppen, mange produsenter gjør bollen uten disse detaljene og legge til multivarka spesielle tang. De får hot pot for å forberede en rett - noe mer moro, så sant det er mulig, velge en modell med håndtak.
7. Spesifiser type belegg
Inne i skålen har en spesiell ikke-klebende lag ved hvilken mat ikke kleber til veggene og bunn retter. Dette belegget er teflon og keramikk. Den første er ganske effektiv, men det er veldig lett skadet selv fullstendig plast spatel. Derfor er det bedre å bruke silikon.
Mer kostbare skål med et keramisk belegg er sterkere og uten riper, men er redd slag hugg og høye temperaturer. I tillegg kan de ikke vaskes i oppvaskmaskin.
Det er også Multivarki med øko-kopper, som ikke har noen dekning. Slike retter er helt ufarlig og er ikke redd for riper, men maten det brenner mer og mer vanskelige sidene og bunnen vaskes.
8. Inspiser dekselet
Usability Multivarki direkte påvirker dekselet. Den bør ha en holdbar hengsel, lett åpnes med en hånd og løfte i det minste 90 grader.
Tett kontur skal være myk og passe godt for kroppen. Hvis innsiden av lokket med en ventil for et par av ikke-flyttbare, vask den for fett og smuss vil være svært vanskelig. Derfor velger en sammenleggbar design bedre.
9. Sats Kontrollpanel
Ideelt multivarka kontrollpanelet bør plasseres på toppen eller litt på skrå. Hvis knappene er siden du må hele tiden huk eller bøye seg for å slå programmet eller å se tiden på timeren.
Få rund modell med en laber skjerm og forvirrende menyer. Skjermen bør være belest og vise maksimalt informasjon. Fra berøringsknappene er bedre å nekte - ikke den vanlige fastkjørte, og de er enkle å trykke selv med skitne hender.
10. Sjekk ut funksjonene
Hver Multivarki forskjellig antall moduser. Vanligvis 7-10, selv om det er modeller for 20 til og med 50 programmer. Bli med så mange er ikke verdt det, fordi de viktigste valgene liker pilaf, Grøt, stewing og dampende er overalt. baking moduser, steking, syltetøy og yoghurt er bra, men bare hvis du bruker dem.
I tillegg til de automatiske programmene, er det også en modus for "Multipovar" hvor du kan manuelt stille inn klokkeslett og matlaging temperatur. Denne funksjonen er nyttig for eksperimenter, og de som ønsker å lage sine oppskrifter. Manuell modus er ikke tilgjengelig i alle multivarka, så sjekk tilgjengeligheten før innkjøp.
Blant de ekstra funksjonene som er nyttige for å utsette starten å legge produkter i morgen og gjør deg klar for middag når de kommer hjem. For kompotter og andre kalde retter hendig automatisk oppvarming avslutning.
I de mest avanserte modellene har fjernkontroll fra smarttelefonen som lar deg begynne å forberede til arbeid på eller av multivarku, uten å forlate sofaen. Behovet for å fungere i spørsmålet, siden produktene fortsatt trenger å legge manuelt, og forsinket lanseringen av enkel å sette opp med en tidtaker.
se også🥘🍽😋
- Hvordan lage deilige pannekaker i multivarka
- Hva du trenger å vite før du koker i mikrobølgeovnen
- Hvordan velge en gryte og ikke feilberegner
- Hvordan lage kylling lår i multivarka
- Hvordan lage en omelett i multivarka