10 forskjellige oppskrifter for mett sopp gyte
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Bruk ikke bare de sopp, som er angitt i oppskriftene, men andre i henhold til din smak. steketiden, og dermed er det nødvendig å justere avhengig av art.
Sopp montere, kaste wormy. Skyll under rennende vann og ren.
For å forberede parabolen for vinterbruk sterilisert krukker og lokk. Hold egg på et kjølig og mørkt sted.
En annen måte å spare det - fryse. For å gjøre dette, ta porsjonsnusen beholdere eller pakker.
1. Mushroom kaviar fra Aspen sopp med løk og eddik
ingredienser
- 1 800 g fersk osp sopp;
- 400 g løk;
- 200 ml vegetabilsk olje;
- En klemme av sukker;
- 1 ss salt;
- 1 ts bakken svart pepper;
- 1 ts eddik 70%.
forberedelse
Aspen koke i 20-25 minutter. Brett ut i et dørslag, kjølig og kjøttdeig.
Løk finhakk. Stek i 5-7 minutter på svak varme i smør med sukker. Cast til zazharki sopp og stek i 55-60 minutter til. På bare noen få minutter til kokt tilsett salt, pepper, hell eddik essens. Ordne for banker og tett lokk.
sats smak🍆
- 5 enkle oppskrifter aubergine kaviar
2. Mushroom kaviar med honning agaric og vårløk
ingredienser
- 400 g frisk honning agaric;
- 4-5 ss vegetabilsk olje;
- 1 løk;
- 5-7 stilker av grønn løk;
- salt og pepper - til smak;
- 1 ss eddik 9%.
forberedelse
Sopp Kok til de er møre ca 40-50 minutter. Brett i et dørslag, og deretter satt i en panne med 2 spiseskjeer vegetabilsk olje oppvarmet. Koker over middels varme i 15-20 minutter eller mer, inntil fuktigheten er fordampet, som isoleres sopp. Hullsleiv, overføre dem til en bolle, kjølig og kjøttdeig.
Begge typer løk hogge. Bulb i 5-7 minutter med salt og pepper yngel i den samme olje som sopp. dryss vårløk og stek i ett minutt til, og deretter så mye igjen med eddik. Returner soppen i pannen og rør.
Sett eggene i en krukke. Top fylle den gjenværende oppvarmet olje slik at blandingen ble helt dekket.
Lagre🥘
- 4 squash kaviar oppskrift som du kan forberede seg på vinteren
3. Mushroom Caviar kantareller og gulrot
ingredienser
- 1 kg rever;
- 120 ml vegetabilsk olje;
- 1 løk;
- En gulrot;
- salt og pepper - til smak;
- 1 ts eddik 9%.
forberedelse
Kantarell hogge med en kniv, blender eller kjøttkvern. Brett i pannen, hell halvparten av oljen. Cover og putre over svak varme i 50-60 minutter. Stadig røre.
Løk skåret i små terninger, gulrøtter gni på en liten rivjern. I 6-8 minutter, yngel i den gjenværende oljen over middels varme.
Legg zazharku klar til sopp. Bland salt og pepper. Småkoke på laveste varme i 15-20 minutter til. På bare noen få minutter til kokte helle eddik.
Ordne for banker og roll deksler.
eksperiment🍲
- Hvordan lage vegetabilske lapskaus: 5 Secrets 5 og uvanlige oppskrifter
4. Mushroom gyte av sopp med persille og sitronsaft
ingredienser
- 800 g sopp;
- En liten haug med persille;
- 100 ml vegetabilsk olje;
- 1 løk;
- 1 ss sitronsaft;
- salt og pepper - til smak.
forberedelse
Sopp Kok til ferdig 10-15 minutter. Grind en kniv, blender eller kjøttkvern.
Persille finhakk.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. Hakk løken og stek i 5-7 minutter. Legg champignon, Persille, sitronsaft, salt og pepper. Mix, overføring til en bank og rulle opp dekselet.
hjelpe deg selv🥗
- 8 forskjellige salater squash for vinteren
5. Mushroom gyte honning agaric, hvitløk og tomater
ingredienser
- 500 g honning agaric;
- 2 løk;
- 1 tomat;
- 1-2 fedd hvitløk;
- 3-4 ss vegetabilsk olje;
- salt og pepper - til smak;
- En klemme av sukker;
- 1 ts eddik 9%.
forberedelse
Sopp koke i 40-50 minutter og brett i et dørslag.
Løk og tomat kuttet i store terninger, hvitløk, hogge eller hoppe gjennom pressen.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. 20-30 sekunder Brown hvitløk, hell løk, 1 minutt - tomater. Stek alt sammen i et par minutter. Fell soppen og stek i 7-10 minutter mer.
Zazharku passerer gjennom en kjøttkvern, og retur tilbake i kjelen. Stek over middels varme og rør hele tiden. Etter 30 minutter, tilsett salt, pepper, sukker og eddik. La på komfyren i ytterligere 5 minutter, deretter overføre til en krukke og lukke lokket.
Amaze alle🍅
- 6 beste tomat oppskrifter på koreansk, inkludert vinter
6. Mushroom kaviar fra Aspen sopp med vin og tomatpuré
ingredienser
- 750 g av osp sopp;
- 1 løk;
- 3-4 ss vegetabilsk olje;
- En gulrot;
- 5 fedd hvitløk;
- 3 ss tørr hvitvin;
- 2 spiseskjeer med tomatpuré.
forberedelse
Sopp Kok til de er møre i ca 20-25 minutter. Cool.
Løk skiver og skjær medium for 5-6 minutter Brown vegetabilsk olje.
Finhakk osp sopp, gulrøtter, hvitløk og stekt løk.
Hell blandingen i kjelen. Hell vinen, tilsett tomatpuré. Deksel og småkoke over lav varme i 50-60 minutter under omrøring av og til.
Den ferdige retten i kjøleskapet, vil det bli frisk i flere dager.
Skjem deg selv🌶️
- Topp 10 måter å forberede grønne tomater for vinteren
7. Mushroom gyte av honning agarics med valnøtter og soyasaus
ingredienser
- 400 g honning agaric;
- 50 gram av valnøtter;
- 2 løk;
- 2 gulrøtter;
- 4 ss vegetabilsk olje;
- 2-3 spiseskjeer soyasaus.
forberedelse
Sopp Kok til de er møre, ca 40-50 minutter. Brett ut i et dørslag og avkjøl.
Nøtter hogge blender. Løk og gulrøtter kuttet i store biter.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. Kok grønnsaker i 25-30 minutter, rør av og til. Minus skje, overføring til en plate.
Sopp med løk og gulrøtter hogge kjøttkvern eller blender. Hell blandingen over i pannen, hvor grønnsakene blir fremstilt. Stek over middels varme. Etter 15 minutter, tilsett nøtter og soyasaus og rør.
Denne retten vil bli lagret i kjøleskapet i flere dager.
Sørg for å🥒
- 8 agurk oppskrift på koreansk, inkludert vinter
8. Kaviar fra hvite sopp med paprika og squash
ingredienser
- 800 g hvite sopp;
- 2-3 squash;
- En gulrot;
- 3 løk;
- 1 paprika;
- 4 tomater;
- 3 fedd hvitløk,
- 6-7 ss vegetabilsk olje;
- salt og pepper - til smak.
forberedelse
Sopp, squash, gulrøtter, løk og paprika skåret i små biter. Tomater hell kokende vann i et halvt minutt, fjern skallet og hakk også. Hvitløk passere gjennom pressen.
I stekepanne, varme halvparten av oljen over middels varme. For 5-6 minutter, stek gulrøtter, tilsett squash med paprika, og etter 8 minutter - tomater. Etter 8 minutter, smak til med salt og pepper, dryss med hvitløk.
I en separat panne Brown den gjenværende oljen på baugen i 5-6 minutter. Cast sopp og stek til kokt, ca 20 minutter. Legg grønnsaker zazharku, røre og stek i 10-15 minutter til.
Denne retten kan være nedkjølt i et par dager.
Forbered🥦
- 6 av deilige salater av kål for vinteren
9. Mushroom kaviar saltet melke sopp
ingredienser
- 1 løk;
- 2-3 ss vegetabilsk olje;
- 400 g salte melk sopp;
- salt og pepper - til smak;
- 6-8 sprigs av persille eller dill.
forberedelse
Løk skåret i små biter. For 6-8 minutter i pannen stek med olje. Cool.
Syltet hvit eller svart sopp med løk kjøttdeig. Krydre med salt og pepper og tilsett hakket persille.
Denne retten kan være nedkjølt i et par dager.
prøve🥕
- 6 oppskrifter adzhika hjem for vinteren
10. Kaviar fra tørket sopp
ingredienser
- 100 g tørket sopp (aspen sopp, podberozovikov, hvite og andre);
- 2 løk;
- En gulrot;
- 2 fedd hvitløk,
- 3-4 ss vegetabilsk olje;
- salt og pepper - til smak.
forberedelse
Sopp fylle med kaldt vann og la stå i 1-2 timer. Etter skylling i rennende vann. Kok til de er møre, ca 30-40 minutter. Brett ut i et dørslag og avløp.
Løk og gulrøtter skåret i små biter. Hvitløk passere gjennom pressen.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. For Brun løken i 4-5 minutter, tilsett gulrøtter og stek i 10-15 minutter mer, røre hele tiden. Fyll sopp med hvitløk. Salt og pepper. Stek i 5-7 minutter til.
Slipe sopp med grønnsaker blender eller kjøttdeig.
Denne retten er lagret i kjøleskapet i flere dager.
se også🍄
- 7 oppskrifter flavored poteter med kantareller
- 3 oppskrifter av deilig marinert olje
- 4 oppskrift deilig marinert sopp
- 10 delikate supper fra friske og tørkede porcini sopp
- 6 enkle oppskrifter stekte kantareller