10 oppskrifter på deilige paier med epler
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
1. Kaker av gjærdeig med epler
ingredienser
- 1300 g av epler;
- 180 g sukker;
- 1 ss smør;
- 250 ml melk;
- 6 g tørr gjær;
- 600 g mel;
- 100 g margarin;
- 3 egg;
- ? Ts salt;
- En klype av vanilje.
forberedelse
For epler, fjern skallet og kjernen. Skjær i små terninger og hell 3 ss sukker.
I en stekepanne, smelte smøret over middels varme. La det småkoke epler i 3-5 minutter, slik at de er myke, men ikke falle fra hverandre. Brett ut i et dørslag og avkjøl.
mix halv melk med gjær, 1 ss sukker og 2 ss mel. Place varm. Etter 25-30 minutter, tilsett resten av melken, myknet margarin og 2 egg slått med salt, sukker og vanilje. Gradvis hell melet og elt deigen. Dekk med et klede og la på et varmt for et par timer.
Del deigen i små biter. Shape av disse ballene og la stå i 25-30 minutter. Etter hvert kast. Hell over på en pakningsplate og lukke opp kant.
Plasser paier på en stekeplate, den avslappede pergament papir. La virke i 10-15 minutter. Smør pisket egg. Stekes ved 180 ° C i ca. 30-35 minutter.
prøve🥧
- 10 sur-søte kaker med rips
2. Kaker butterdeig med epler og kanel
ingredienser
- 1 kg epler;
- 180 g sukker;
- 1½ ts kanel;
- 50 g smør;
- 100 g av tyttebær eller tranebær - valgfri;
- 1 kg av butterdeig;
- 1-2 teskjeer av vegetabilsk olje.
forberedelse
Klart eple fra huden og frø og skåret i store terninger. 2 spiseskjeer sukker, bland med? Ts kanel.
I en kjele, smelte smør over middels varme. småkoke epler med bær, Restene av sukker og kanel i 5-7 minutter. Cool.
Rull ut deigen tynt lag. Skjær et lite rektangel. Halvparten av dem lå ut fyllet og dekselet med resten. Sikre kantene med en gaffel og trykk ned på alle sider, slik at de ikke spre. Top ta på et par små snitt.
Sett pies med epler på en stekeplate smurt med olje. Strø en blanding av sukker og kanel. Stek i 20 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
Forbered🥕
- 10 meatless pai med epler, syltetøy, kål, poteter og ikke bare
3. Kaker fra usyret deig med epler og pærer
ingredienser
- 200 g smør;
- 180 g sukker;
- 2 egg;
- 320-340 g mel;
- 400 g av epler;
- 400 g av pærer;
- 30-50 g av valnøtt;
- 2-3 ss vegetabilsk olje.
forberedelse
Smør, bland med 3 ss sukker og egg. Gradvis hell melet og elt deigen. Dekk med et klede og la stå i 15-20 minutter.
Epler med pærer rense frøene og skjær dem i små terninger. valnøtter nøtter hogge med en kniv eller en mørtel. Bland alt sammen med resten av sukkeret.
Rull ut deigen tynt lag. Skjær et stort glass krus. På hver stykket Sett stuffing og lukk opp kanten.
I en stekepanne, varme vegetabilsk olje over middels varme. Stek karbonader til gylden brun, ca 4-5 minutter på hver side.
sats smak🍋
- 10 Lemon Pie, som du vil lage mat igjen og igjen
4. Kaker av deig med rømme med epler
ingredienser
- 2 egg;
- 125 g rømme;
- 2 teskjeer vann;
- Teskje bakepulver;
- 125 g margarin;
- 325 g mel;
- ? Ts salt;
- 7 spiseskjeer sukker;
- 1 teskje bakepulver;
- 1 kg epler;
- 25 g smør.
forberedelse
Egg visp en med rømme, og soda vann.
Frozen margarin gni på et grovt rivjern. Gradvis dryss med mel og rør i stykker smuldret. Tilsett salt, 2 spiseskjeer sukker og bakepulver. Hell egg-rømme blanding og omrør. Gradvis tilsett resten av melet og elt deigen. Pakk den inn i folie og la stå i 20-30 minutter i kjøleskapet.
epler skall, kuttet ut kjernen, og deretter gni på et grovt rivjern.
I en stekepanne over middels varme, smelte smøret. La det småkoke grønnsaker i 2-3 minutter. Brett ut i et dørslag og avkjøl.
Del deigen i små biter og rull ut tynt. For hver put stuffing og halvparten av sukkeret. Lukk opp kanten.
Ordne eplekaker på baking, laid pergament papir. Top fett med pisket egg. Stek i 20-25 minutter ved 180 ° C.
Lagre oppskrifter🧀
- Hvordan lage deilig Ossetian pies med forskjellige fyllinger
5. Kaker av gjærdeig med epler og schavelom
ingredienser
- 240 ml vann;
- 200 g sukker;
- 500 g mel;
- 2 ts aktiv tørr- gjær;
- ? Ts salt;
- 50 ml vegetabilsk olje;
- 250 g av epler;
- 200 g Sorrel;
- 1 egg.
forberedelse
Det varme vannet helles 1 ss sukker 4 spiseskjeer mel og gjær. Bland og legg i varmen. Etter 15-20 minutter, tilsett resten av mel, salt og smør. Elt deigen, dekk med en serviett og glemme det for en og en halv time.
Epler skåret i terninger. Sorrel, hogge og dryss med en spiseskje sukker og mos for hånd. Tømme skilt juice. Mix greener med frukt.
dele den resulterende deigen i små biter og rull hver. Sett stuffing, strø en teskje sukker. Lukk opp kanten.
Sett karbonader på den avslappede pergament bakeplate. Dekk med et håndkle og la stå i 10-15 minutter. Etter Smør formen pisket egg. Stek i 20 minutter i en forvarmet 220 ° C ovn.
behandler alle🥘
- Hvordan lage Kurnik 8 oppskrifter næringsrik og velsmakende kake
6. Paier fra kefir deig med epler
ingredienser
- 1½ ts tørrgjær;
- 400 g sukker;
- 50 ml vann;
- 250 ml yoghurt;
- 2 egg;
- En klype salt;
- 100 g smør;
- 540 g mel;
- 500 g av epler;
- 1-2 teskjeer av vegetabilsk olje.
forberedelse
Gjær blandes med 1 ss sukker. Hell varmt vann og la brygge i 6-7 minutter.
Visp yoghurt 1 egg og salt. Legg brygge, mykt smør, mel, og en annen 2 spiseskjeer sukker. Elt deigen og la den sitte i 40-50 minutter ved romtemperatur.
Skrell epler skrelles, cored og rist på et grovt rivjern frukt. Bland med resten av sukkeret og koker over middels varme i 10-15 minutter eller litt lenger tid å fordampe fuktigheten. Cool.
Rull ut deigen tynt lag. Brede cut glass krus. Ved hver preform put farse. Lukk opp kanten.
Ordne på en bakeplate, smurt med vegetabilsk olje og la stå i 7-10 minutter. Arch pies med pisket egg. Stek i 20-25 minutter i en ovn ved 180 ° C.
Skjem deg selv🍓
- 10 kaker med syltetøy, som vil bli din favoritt
7. Kaker fra curd bakverk med epler
ingredienser
- 2 epler;
- 1 ss smør;
- 3 ss sukker;
- 1 klype kanel;
- 30-40 g rosiner;
- 200 g cottage cheese;
- 2 egg;
- 85 g margarin;
- En klype salt;
- 150 g mel;
- ? Ts natron;
- 1-2 teskjeer av vegetabilsk olje.
forberedelse
Epleskall, fjerne kjernen, kutt frukten i små biter.
I en stekepanne, smelte smøret over middels varme. Sett eplene, dryss med 2 ss sukker og la det småkoke i 10 minutter, rør hele tiden. Tilsett kanel og rosiner og kjølig.
Bland cottage cheese med 1 egg, margarin, salt og en spiseskje sukker. Hell mel og natron og kna deigen. Kuttet i mindre biter, og hver rull. Spre stuffing og lukk opp kanten.
Sett karbonader på en stekeplate smurt med olje. Arch topp med pisket egg. Stek i 35-40 minutter i ovnen ved 200 ° C.
bli inspirert🍌
- 10 banankake med sjokolade, karamell, smør krem og ikke bare
8. Pies ost deigen med epler
ingredienser
- 120 g hard ost;
- 150 g smør;
- 260 g mel;
- En klype salt;
- 5 spiseskjeer av isvann;
- 400 g av epler;
- 2 spiseskjeer sukker;
- 1 klype kanel;
- En teskje av sitronsyre;
- 1-2 teskjeer vegetabilsk olje;
- 1 egg.
forberedelse
Cheese gni på et lite rivjern. Smør skåret i små terninger. Koble med mel og salt. Bland alt, dekk med vann og kna deigen. Wrap i folie og la stå i en time i kjøleskapet.
Epleskall, fjern kjernen, deretter kutte frukten i små terninger. Bland med 1 ss sukker, kanel, og sitronsyre.
Rull ut deigen tynt lag. Klipp ut sirkler med et bredt briller. Fyll hver preform fylling og forsiktig klemme kant.
Ordne på en stekeplate smurt med olje, dekk med et lag av pisket egg karbonader og dryss med sukker. Stek i 25-30 minutter i en forvarmet 200 ° C ovn.
Gjør ingen grunn🥧
- 10 flom paier, som vil erstatte lunsj eller middag
9. Pies med epler fra usyret deig med oransje og konjakk
ingredienser
- 1 appelsin;
- 40-50 g valnøtter;
- 40-45 g rosiner;
- 500 g av epler;
- 160 g sukker;
- 1 ts kanel;
- 400 g mel;
- En klype salt;
- 10 g av et desintegreringsmiddel;
- 40 ml konjakk;
- 100 ml vegetabilsk olje;
- 1 teskje pulverisert sukker - valgfritt.
forberedelse
Med oransje, fjern skallet og riv den på et lite rivjern. Fra 100 ml klemme fruktjuice, må væsken ikke treffer et bein.
Nøtter male i en morter. Rosiner i 15-20 minutter, bløt i varmt vann.
Epleskall, fjern kjernen, og deretter kutte frukten i små biter. Hell over i kjelen og helle 100 g sukker. Småkoke på svak varme i 10-15 minutter eller litt lenger, røre hele tiden. For et par minutter til kokt, tilsett ½ teskje kanel. Cool. Koble et halvt skall, rosiner og nøtter.
I en stor bolle blande melet med restene av sukker og kanel, salt og bakepulver. Cognac med smør og appelsinjuice koble til en annen beholder. Etter gradvis innført i mel blandingen under stadig omrøring. Gradvis helle krydder. Elt deigen er ensartet.
Rull den ut tynt og skåret i firkantede plater. Sett på hver stykket litt fylling. Knip kantene og trykker forsiktig ned med en gaffel slik at de ikke spre. Sett karbonader på den avslappede pergament bakeplate. Stek i 20-25 minutter i en forvarmet 180 ° C ovn.
Før servering, dryss med melis.
treat familie🍗
- 5 utrolig velsmakende pies med kylling
10. Kaker av gjærdeig med epler og kylling
ingredienser
- 200 ml melk;
- 1 ts tørr gjær;
- 1 ss sukker;
- 520 g mel;
- 50 g smør;
- 2 egg;
- 1? Ts salt;
- 300 g kylling;
- 1-2 laurbærblad;
- 2 løk;
- 1-2 epler;
- 1-2 ss vegetabilsk olje for smøring +;
- pepper - til smak.
forberedelse
I den varme melk oppløse gjær og sukker. Legg en spiseskje med mel og la stå i 10-15 minutter i varmen.
Smelt smør og litt kjølig. Bland med en brygge, en egg og? Teskje salt. Tilsett mel og elt deigen. Cover klut og permisjon ved romtemperatur i en time eller litt lenger, slik at det kom.
Kylling filet med en teskje salt og Lavrushko byll 15-20 minutter. Cool.
Løk skåret i små biter, epler - store skiver.
I en stekepanne, varme vegetabilsk olje over middels varme. For Brun løken i 3-5 minutter. Avkjøl.
Kjøttdeig kylling og epler. Bland i løk, salt og pepper.
Rull deigen tynt lag. Brede glass skjære skiver, spre dem på stuffing og tett opp kanten. Plasser på en smurt stekeplate og bue topp med pisket egg. Bake i en forvarmet 200 ° C ovn i ca. 15-20 min.
se også🍎😋🍏
- 10 oppskrifter av duftende pannekaker med epler
- 7 oppskrifter ravsyre syltetøy av epler
- 10 Delicious salat med epler
- Hvordan lage eple cider hjemme
- Hvordan forberede eplejuice for vinteren