8 deilige smørbrød med brisling, vil du elske

1. Smørbrød med brisling og sitron

ingredienser

• 6 skiver sitron;
• 1-2 ss vegetabilsk olje;
• 6 brødskiver;
• 1 fedd hvitløk;
• 1-2 ss majones;
• 1 kan av brisling;
• 1 kvast dill eller persille.

forberedelse

Skiver av sitron, skåret i kvartalene. I en stekepanne varme oljen over middels varme. Steke brød i et par minutter på hver side. Cool, gni hvitløk på den ene siden og lett fett med majones. Sett sitron med brisling og pynt med greener.

2. Smørbrød med brisling og egg

ingredienser

• En egg;
• 1-2 salat blad;
• 1 skive løk;
• 1 brødskive;
• 1 ts majones (kan erstatte smør);
• 6-7 brisling;
• persille til pynt - valgfritt.

forberedelse

egg Kok hardkokt. Avkjøl og skjær i 3-4 disk. salat rive opp i flere deler. Hakk løken. Brød fett med majones. Sett det på en salat, egg og brisling. Dryss med løk og pynt med persille.

3. Smørbrød med brisling, egg og tomat

ingredienser

• 2 egg;
• 2 ss majones;
• 1 fedd hvitløk;
• 1 tomat;
• 1-2 liten sylteagurk;
• 5-6 brødskiver;
• 5-6 brisling;
• En kvist av persille - valgfritt.

forberedelse

Egg koke til den er klar i ca 10 minutter. Avkjøl og gni dem på en mellomstor eller stor rivjern. Bland med majones og gått gjennom en hvitløkspresse. Tomat kuttet i tynne skiver, agurk - små biter.

Brown brødet i pannen uten olje. Etter kjølig og smør i eggedosisen. Topp med agurk, og på dem - tomater og brisling. Pynt med urter.

4. Smørbrød med brisling og avocado

ingredienser

• 1-2 sprigs koriander eller persille;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 avocado;
• 1 ss sitronsaft;
• salt - til smak;
• pepper - til smak;
• 4-5 brødskiver;
• 1 boks brisling.

forberedelse

Cilantro finhakk. Hvitløk passere gjennom pressen. Avocado mos med en gaffel sammen med sitronsaft. Tilsett hvitløk, urter, salt og pepper.

Brødskiver i et par minutter for å tørke pannen, uten olje. Kjøle og smøre lim av avocado. Topp med noen brisling.

5. Smørbrød med brisling og egg

ingredienser

• Noen fjær grønn løk;
• ½ liten agurk;
• 4 egg;
• salt - til smak;
• pepper - til smak;
• 3-4 teskjeer smør;
• 6-8 skiver av rugbrød;
• ½ bokser av hermetisert brisling.

forberedelse

Hakk vårløk. Agurk skåret i tynne skiver. Pisk egg og salt og pepper. På stekepanne, varme en teskje smør og stek eggUnder stadig omrøring. Cool.

Brødskiver halvert og pensle med smør. Sett på hver skive agurk, egg og brisling. Dryss med hakket vårløk.

6. Smørbrød med brisling, kiwi og granateple

ingredienser

• ½ kiwi;
• 1 fedd hvitløk;
• 30 g av kremost;
• 3-4 ss majones;
• 6 brødskiver (pinne);
• Brisling 6;
• 2 spiseskjeer pomegranate korn.

forberedelse

Kiwi skive. Hvitløk passere gjennom pressen. Cheese gni på et lite rivjern og bland med hvitløk og majones.

Baton Brown par minutter i en panne uten olje. Litt kjølig og smøre ostesaus. Topp med brisling, kiwi skiver og dryss med granateple korn.

7. Hot smørbrød med brisling og ost

ingredienser

• 100 g ost;
• 2 rå eggeplomme;
• En spiseskje av rømme;
• salt - til smak;
• humle-suneli - til smak;
• 8 brødskiver;
• 50-60 g smør;
• 1 boks brisling.

forberedelse

Cheese gni på et grovt rivjern. Bland i eggeplommer, rømme, salt og krydder humle suneli. Brød pensel med smør og dekk med halvparten av ost og rømme blandingen. Sett det på et par brisling og resten av osten.

Plasser smørbrød på en stekeplate, den avslappede pergament papir. Stek i ca 10-15 minutter ved en temperatur på 180 ° C.

8. Hot smørbrød med brisling, tomat og ost

ingredienser

• 1 brød;
• 1 tomat;
• 100 g ost;
• 1-2 gressløk stammen;
• majones - til smak;
• 1 kan av brisling;
• En teskje av vegetabilsk olje.

forberedelse

Baton skåret i skiver, tomater - tynne skiver. Cheese gni på et grovt rivjern. Hakk løken. Smør en brød majones. Plass på toppen av tomat og brisling, dryss med ost.

Sett smørbrød på en smurt bakeplate. Stek i 10 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Før servering, pynt med løk.