Egg muffins: oppskrift for de som er lei av egg
Mat / / December 19, 2019
Muffins har lenge vært elsket av både voksne og barn. Deres viktigste fordelen er at du kan legge til ulike pålegg, og hver gang får nye desserter. Men disse kakene er ikke bare søt. I Amerika, en svært populær snack eller en frokost egg muffins. De er forberedt fra ingredienser som er for hånden, og de kan ha både varme og kalde. Layfhaker tilbyr tre alternativer for å forberede egg muffins: med poteter, bacon og sopp.
ingredienser:
- 6-7 egg;
- 6-7 skiver bacon;
- 2 tomater,
- 1 paprika;
- 30 g av ost;
- 30 g hard ost;
- 1 medium løk;
- 1 medium potet tuber;
- 4 sopp;
- 1 ss vegetabilsk olje;
- salt;
- pepper;
- greener.
forberedelse
Stek bacon til fine brun-rød skorpe. Sett den på et håndkle for å fjerne overflødig fett.
Etter kutt bacon i små biter.
Vask sopp, tørr og skåret i halv ringer. Hakk løken.
Sett kjelen over middels varme, varme vegetabilsk olje i den og stek sopp og løk.
Skjær paprika, tomater og urter i en vilkårlig måte.
Ost skåret i små terninger.
Potet vask, skallet og ved hjelp av potetskrellemaskin gjøre tynn plate.
Egg bryte, uansett stilling. For enkelhets skyld er det bedre å bruke en mugge.
Tilsett litt vann eller melk å gi letthet. Krydre med salt og pepper.
Shape muffins med poteter Påfør en liten mengde vegetabilsk olje.
potet muffins
Sett potetskivene i form av cellen. Litt salt. Legg sautert sopp og løk. Topp med tomater, paprika og urter. Dryss med ost.
Muffins med bacon
Bacon biter, sette inn i bunnen av formen. Topp - paprika, tomater, urter og ost.
Muffins med sopp
På bunnen av formsalgs stekt sopp og løk. Legg ost. Topp med tomat, pepper og urter.
Fyll hver brønn med en blanding av egg.
Sett muffins i en forvarmet 200 ° C ovn i 15-20 minutter.
Klar Serve muffins med urter og tomatsaus.