Hvordan å lage en deilig godteri eple
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Hvordan du velger og forberede eplene
For å gjøre en candy apple, velge en moden og saftig sur-søt frukt er medium i størrelse. Sørg for at de var tett, uten bulker, råte og andre skader.
Til å begynne, vaske frukten godt under rennende vann for å fjerne all smuss fra bark. Etter ventetiden, til eplene er helt tørr. Overflødig fuktighet kan interferere med karamell jevnt dekke frukten.
Sett eplene på pinner. For eksempel bruke tre grillspyd til kebab, Spisepinner for sushi eller iskrem. Velg tykk nok slik at de ikke bryte under vekten av frukten. Hvis ingen av endene ikke er spisse, gir det en kileform med en kniv. Sett pinnene inn eplene med omtrent halvparten.
Etter frukt plass i fryseren i ca 10-15 minutter. Siden belegget er bedre å fryse dem.
sats smak🍎
- 10 oppskrifter på deilige paier med epler
Hvordan lage karamell epler
Koker søt glasur en rekke måter. Prøv å velge rettene ikke er for bred. Så det vil være lettere å dukkert frukt i karamell på en pinne.
1. Karamell for epler med sitronsaft
Ingredienser vil vare i fire frukt.
Det som trengs
- 300 g sukker;
- 2-3 teskjeer sitronsaft.
Hvordan lage
I en kjele, bland sukker med sitronsaft. Kok over middels varme og kok under omrøring periodisk fra kantene av tanken mot sentrum. Når blandingen blir rav-, fjernes fra varmen.
2. Karamell epler av butterscotch
Denne blandingen kan være belagt frukt 5-6.
Det som trengs
- 400 g av bløt karamell;
- 100 ml fløte eller melk;
- 1 teskje vaniljeekstrakt - valgfritt.
Hvordan lage
Fløtekaramell fløte oppvarmes i et vannbad. når alt konfekter Smelt og massen er glatt, tilsett vanilje og bland.
3. Karamell epler med fløte og smør
Mengden av ingredienser beregnet på 10-12 epler.
Det som trengs
- 240 ml vann;
- 530 g sukker;
- 2 ts sitronsaft;
- 520 ml kremfløte;
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt;
- 2 ss smør;
- 1? Ts salt.
Hvordan lage
Potten blanding av sukker og vann sitron juice. Plasser over middels varme og stek. Rør for å oppløse sand. Etter koking, koke i 6-12 minutter, men uten å blande. Når sirup lyser gult, tilsett fløte, reduser varmen og rør hele tiden. Etter 10-15 minutter, hell blandingen i beholderen.
Mix karamell først med vanilje og smør, og deretter selv med salt.
4. Karamell epler med kanel
Denne oppskriften vil slå ut 10 dainties porsjoner.
Det som trengs
- 500 g sukker;
- 200 ml vann;
- 2 ts eple cider eddik;
- 2 ts smør;
- 1 klype kanel.
Hvordan lage
Bland sukker med vann og kok over middels varme til sanden er helt oppløst. Etter senk varmen, tilsett eddik, smør og kanel. Koke 10-12 minutter mer.
5. Karamell epler med kondensert melk
Glasur nok til å dekke 10-12 frukt.
Det som trengs
- 120 g smør;
- 500 g av sukkerrør;
- 240 ml maissirup;
- 400 g kondensert melk (Bank 1);
- 1 teskje vaniljeekstrakt - valgfritt.
Hvordan lage
I en kjele, smelte smør over middels varme. Tilsett sukker og sirup. Koke i 10-12 minutter jevne røre. Hell kondensert melk og fortsette å koke til tykk. Fjern fra varmen og rør inn vanilje.
Hva annet kan du legge til karamell epler
For å danne en dessert slått lysere og mer uttrykksfulle, legg karamell masse i konditorfarge, for eksempel rød eller noe annet.
Unn venner🍹
- Hvordan lage eple cider hjemme
Hvordan lage en candy apple
Når karamell er klar, gjenstår det bare å si det. For å gjøre dette, ta et eple på en pinne dyppet i varmt masse og rotere rundt sin egen akse.
Hvis du ønsker å få et tynt lag, er en rotasjon nok. Å gjøre mer karamell, gjenta operasjonen flere ganger.
Bruk på eplene fortsatt noen dekorasjoner, om ønskelig. Hvis du foretrekker frukt uten ekstra dekorasjon, bare sette dem avkjøles på bakepapir eller smurt parabolen.
Avkjølte eplene i kjøleskapet. karamell de helt herde gjennom en halv til to timer.
Sørg for å🍏
- 10 oppskrifter av duftende pannekaker med epler
Hvordan dekorere godteri eple
Strålende frukt i søte skallet vil se mer appetittvekkende, hvis du dekorere dem med forskjellige velsmakende tillegg. Dette bør gjøres umiddelbart, inntil karamell ikke har hatt tid til å kjøle seg ned.
1. Candy apple med nøtter
Bruk noen nøtter du liker, eller frø. For eksempel, frukt perfekt med hakkede valnøtter, pistasjenøtter, peanøtter eller hasselnøtter og mandel flak. Å sette dem rett og slett rulle i det valgte produktet eple hele eller side.
2. Candy apple med godteri
Kompletterer smaken av godterier sprinkling, smuldret kjeks, Popcorn, sjokolade og andre godsaker. For å søke, bare rulle i sin uherdet eple med karamell eller godteri legge ut mønsteret til din smak.
3. Godteri eple med sjokolade
Gjør smak mer rik og søt. For å gjøre dette, smelte hvit eller mørk sjokolade i vannbad. Etter eple dip inn i den, eller å anvende et overflatemønster ved hjelp av skjeer, grillspyd eller kringle pose. Kombiner sjokolade med flouring å gjøre underholdning mer original.
Lag forskjellige mønstre for å gi epler vakre og uvanlige utseende.
se også🍎🥧🍏
- Hvordan å lage en original bukett av frukt med hendene
- 10 deilige og originale kaker med epler
- 10 meatless pai med epler, syltetøy, kål, poteter og ikke bare
- 7 oppskrifter ravsyre syltetøy av epler
- 10 Delicious salat med epler