Hvordan lage lasagne uten ovn

Dette lasagne er ikke bare klar på platen to ganger raskere enn klassisk, men også krever å forberede bare en tallerken.

ingredienser

• 6-8 ark for lasagne;
• 500 g av tomater i saltoppløsning;
• 2 spiseskjeer tomatpuré;
• 2 fedd hvitløk,
• ? Ts tørket basilikum;
• 1 hode løk;
• 400 g av kjøttdeig;
• 250 g av kremost;
• 250 g Ricotta;
• 150g revet hard ost.

forberedelse

Velg en ganske dyp skål med tykk bunn og non-stick belegg.

Varm oljen og fres en hakket løk til gjennomsiktig, tilsett hakket hvitløk til det og hold på bålet halvt minutt mer.

Rør inn basilikum, tilsett kjøttdeig og krydre det. Så snart stuffing vil gripe, satte ham knuste tomater og tomatpuré.

La det koke på middels varme i 10 minutter, deretter krydre med salt og pepper.

Vanlig béchamelsaus i denne oppskriften vil ikke, vil det erstatte osteblandingen. Koble kremost (du kan ta noen kosttilskudd, vi har brukt med paprika), og ricotta 100 g revet hard ost sammen. Smak til med salt.

Som for ark av lasagne, så kan du trygt bruke ferdigtørket plater eller lage dem selv, tar som utgangspunkt hjemmelagde nudler oppskrift.

Raskt koke arkene, hvis det kreves av undervisningen.

Omtrent ⅔ Bolognese overføring til en separat bolle, og resten fordelt over bunnen og lukke arkene. Promazhte alle ¼ ost blanding og igjen sette ark. Gjenta lagene én etter én, spissen dryss resten av osten, trykke lett på håndflatene tallerken og dekke.

Tomita lasagne på middels varme i ca 20 minutter eller til bladene kommer beredskap, og osten er smeltet. Dryss noen urter og serverer varm.