Oppskrift: Pizza for en tynn midje

Uansett hva du sier, men vi er absolutt overbevist om at verden rett og slett ikke kan eksistere folk som ikke liker pizza. Elsker dette karbohydrat monster usynlige tråden er i stand til å koble de to fremmede, hun er en av årsakene til vår lidelse i gym. Som en mer sunn og kalorifattig alternativer til sprø grunnlag av gjærdeig, foreslår vi at basis, nesten utelukkende bestående av blomkål. Vi får deilig løftet.

Først av alt, del kålen i store florets og rive dem på et grovt rivjern ned til stammen. Ved utløpet bør ha omtrent fire kopper kål "ris" - en fantastisk kosten garnityr, som kan kokte Hell soyasaus og spist separat. Vi tilfeldigvis også å lage det, men for andre formål.

Koker "ris" av blomkål i saltet kokende vann bør ikke være mer enn 5 minutter. Videre, kaster den i et dørslag, og avkjølt med gasbind klemme så mye overskytende væske.

De resterende "kake" er blandet med rømme og ost (lite fett), kylling egg, tørkede Provence urter og hvitløk. Hvis du ikke tror at grundig vridd ut all overflødig fuktighet fra kål, supplement blanding og mer spiseskje av hele hvetemel, for å være trygg.

Sett kål "deigen" på oljet pergament eller en silikonmatte, hender forming noe mer som en pizzabunn og sett i ovnen i en halv time på 200 grader. Brunet kål dekke bunnen saus, ost, eventuelle foretrukket tilsetning. Returnere pizza i ovnen for å smelte osten, og deretter trekke ut og kuttet.

oppskrift

ingredienser:

• stort hode blomkål;
• En egg;
• 1/4 kopp lav-fett revet ost;
• 1/4 kopp lav rømme;
• fedd hvitløk,
• 1/4 ts tørket italiensk urt blanding;
• tomatsaus, ost og eventuelle pålegg å velge mellom.

forberedelse

1. Inflorescence kål gni på et grovt rivjern, og skålde i kokende saltet vann i 5 minutter. Kål hvile i et dørslag, kul og klemme så mye væske, skiftende revet blomsterstander i et gasbind pose.
2. Kål "kake" bland med egg, rømme, ost, hvitløk og urter. Støpe blandingen til et sjikt med tykkelse 0,4-0,5 cm på ark av pergament eller et silikon mat. Bake pizzabunn på 200 grader i en halv time.
3. Vi dekker det grunnleggende saus, ost og eventuelle pålegg å velge mellom. Returnere pizza i ovnen for å smelte osten.