Vår sparegrisen rask og deilige oppskrifter har en annen en. Denne gangen er det sjokolademousse, som forbereder seg på noen få minutter, og for utarbeidelse av der du trenger bare to ingredienser - sjokolade og... vann!
Denne oppskriften kunne ikke være mer relevant i oppkjøringen til den internasjonale kvinnedagen! Det er så enkelt at det kan til og med lage en femårs mann for sin elskede mor (under tilsyn av paven, selvfølgelig).
Den nøyaktige mengde vann per 100 g vanskelig for meg å avgjøre, siden alt avhenger av sjokolade. Jeg tok melkesjokolade og en flis det tok meg ca 50 ml vann. I alle fall er det bedre å ta mindre, og hell litt, enn å legge for mye.
Så, i mikrobølgeovnen for å smelte en sjokolade (melk, svart - ditt valg).
Tilsett litt vann og begynne å slå en visp eller elektrisk mikser.
Pisk sjokolade med vann i flere minutter, og legger litt vann. Som et resultat, bør du få en blanding av tetthet minner om rømme 20% fett med luftbobler.
Deretter hell mousse kremannitsy (vakre boller på høye ben for iskrem) eller vakre kopper og send i kjøleskapet. Til mousse ble tykk nok og 30 minutter. Du kan tilberede den i kveld og i morgen vil du ha noe å overraske din kjære.
Forresten, en sjokolade bar viser seg ikke så mye mousse. Men når du tenker på at det er søt og høy-kalori nok for to ville være tilstrekkelig. Dersom deler bør være mer (3 eller 4), er det bedre å velge som små retter kaffekopper.
Mousse viser seg svært velsmakende og virkelig sjokolade. Hvis alle jenter Gratulerer 18 år, kan slippe til bare en dråpe konjakk eller sitrus likør.