Oppskrifter: Cocktails å hjelpe motstå forkjølelse og dekorere din ferie tabellen
Mat / / December 19, 2019
På nesen nyttår og juleferie, og som om det ikke høres trist, kalde og influensasesongen. Vi bestemte oss for å kombinere forretninger med fornøyelse og samle deilig, varmende cocktails for deg, som ikke er bare vil bringe litt variasjon til fest, men også bidra til å bekjempe forkjølelse virus.
Honning, sitron, urtete med en skvett rom - med dette, kanskje, begynne.
Cocktail «Bran er Bram»
ingredienser: berry urte te-poser eller vaniljesaus i en del 45 ml hvit rum, ts frisk sitronsaft, en teskje honning og en spiral sitronskall.
Forberedelse. Fyll te i en kopp ca 180 ml varmt vann og la brygget i 2-3 minutter. Fjern tebladene fra koppen, tilsett rum, sitronsaft og honning og bland godt. Før servering, pynt med en cocktail spiral av sitronskall.
Cocktail IMPERIA Søt Standard
Oppskriften inneholder vodka Imperia, men du kan bruke hvilken som helst annen av ditt valg.
ingredienser: 50 ml av vodka, en teskje av honning, 2-3 isbiter, et stykke av fersk ingefær for dekorasjon.
Forberedelse. Bland alle ingrediensene og rist godt. Serveres i et glass med en sirkel av fersk ingefær som dekorasjon.
Cocktail "Christmas rum punch"
ingredienser: 6 appelsiner, nellik, muskat, en flaske rum, 1/2 kopp sukker (fortrinnsvis brun), 2 liter eplecider.
Forberedelse. Nashpiguyte appelsiner med nellik og stek i ovnen så lenge de ikke blir myke. Sett i en karaffel, tilsett rum og sukker. Bland godt og sett i brann. Etter noen få minutter for å begynne sakte sakte helle cider, for derved å slukke flammen. Legg til drikke 2-3 stokker av kanel, 1/2 ts muskat og tjene.
Cocktail "Tom og Jerry"
ingredienser: 12 egg, en kopp sukker, en flaske brennevin, en klype allehånde, en klype kanel, en klype nellik, en flaske mørkt rum, melk og muskatnøtt.
Forberedelse. Skille hvite fra yolks. Proteiner visp for å danne bratt skum (for ikke avgjort) og eggeplommene sammen med sukker beat. Inntil eggeplommene fortsatt tykner, legge dem til 120 ml brandy og tilsett litt kanel, nellik og allehånde. Deretter legger proteiner til eggeplommene og igjen bland godt.
Koppene for mating sted en spiseskje av blandingen, og deretter legge til en ytterligere 30 ml Roma, 30 ml konjakk og så varm melk til koppen ble fylt til toppen, og igjen slå blandingen til skum. Toppen kan du strø med bakken muskat og søte elskere - revet sjokolade.
Cocktail "av St. Bruno Medicine"
ingredienser: Gin 30 ml, 30 ml av en gul chartreuse, noen få dråper Angostura eller momordika cider 120 ml, 30 ml sitronsaft, en teskje av honning, 6 erter svart pepper og stykke av et eple.
Forberedelse. Varm fatet, legge til det en gin, likør og balsam. I en egen liten kasserolle, bland eple cider, sitronsaft, honning og svart pepper, kok opp, fjern fra varmen og rør til da, til honning oppløst. Sil blandingen inn i koppen gjennom en sil. Før servering, pynt med en skive eple cup.