Resultatene av konkurransen Layfhakera og Scarlett «Juicer oppskrift for"

Som en del av en sommer spesielt prosjekt om fordelene med frukt og grønnsaker, tilbød vi leserne dele sine favorittoppskrifter for produksjon av saft og sorbeter. Vi sendte 90 originale oppskrifter. De er alle publisert på spesielle prosjektet siden.

18 september Layfhaker og Scarlett valgte oppskrifter, vil forfatterne motta en gave i juicer.

De beste oppskrifter av juice

1. strand cocktail

• Forfatter: Anastasia Makarova

"Jeg kaller dette juice cocktail" Strand "som venner, som en spøk," Soul i Mallorca, kroppen i Gelendzhik. " Og alt fordi den er perfekt for bruk i sommer, på stranden eller før soling. Selv om vinteren er nyttig. På et stort glass av denne juicen trenger du: 2 appelsiner, en gulrot, ingefær (et lite stykke rot, til smak), is (valgfritt). Klem saften fra appelsiner og gulrøtter, riv ingefær, tilsett knust is. Rør. Straw, skive appelsin å dekorere. Veldig god! Appelsin og ingefær oppdatere, stimulere, og i høst og vinter perioden bidrar til å opprettholde immunitet; gulrøtter hjelper å gå til soling aktiv og jevnere; og is gjør juice den beste drikken i varmen på stranden. "

2. Grønn juice med kiwi

• Forfatter: Nadia Petrova

"1 kalk, peppermynte bjelke 3 selleri, agurk 1, 4 kiwi. Letthet, friskhet, ernæringsmessig verdi - noe som er verdt å se på fersk og vitamin frokost. Grønn juice - en av de beste løsningene. Velg urter etter smak - mint kan erstattes med koriander, persille, grønn basilikum og fennikel greener ".

3. Apple-gulrot juice med persille

• Forfatter: Rosa Titova

"2-3 friske gulrøtter fra hagen (ikke overgrodd), en saftig eple, mørk grønn bunt persille (ingen gule blader). Min. Dries. Klem i juiceren. Nyttig juice er klar! For de som klemmer persille for første gang: ta denne strålen til produksjonen er en hel spiseskje med juice. Mer om glasset er ikke nødvendig. Og drikke umiddelbart. Denne drinken er meningsløst å lagre -. Mister alle egenskapene "

De beste oppskrifter av sorbeter

1. Bringebærsorbet med ost kjeks

• Forfatter: Svetlana Kalabushkin

"Ingredienser: kjeks som" Jubilee "; bringebær (ferske eller frosne) - 0,5 kg; myk kremaktig ost - 200 g; kremost (Ricotta eller mascarpone) - 100 g; Rømme - 2-3 ss. skjeer; sukker; nøtter - 100 g
1. Hvis frosne bringebær, så avriming, la det renne av juice. Bringebær male i en blender, tilsett sukker etter smak.
2. Gjør kremet lag: mix ost, kremost og rømme.
3. I enhetsdose lå retter ut lagene: kapsler, noe bringebær puré, kremaktig lag, så er den gjenværende bringebær puré, hakkede nøtter. Sett i kjøleskapet i en time for kjøling. "

2. Fersken sorbet med mandelmelk

• Forfatter: Anastasia Knyazhonova

"Ingredienser: 5 fersken; 50 ml mandelmelk; 2 ss honning; skall av en halv sitron. Forberedelse. Peaches fjerne fra skinn, kuttet i to, fjern frøene og sende i fryseren. Frozen fersken kjøttdeig, tilsett melk, honning og krydder, så visp det hele sammen til en jevn røre. Overfør blandingen inn i en beholder og satt i fryseren i 50-60 minutter. "

3. Bringebær-vin sorbet

• Forfatter: Irina Nikolaeva

"1 kg bringebær, 2 glass rødvin (tørre passer godt), en kopp sukker. Malin passere gjennom juicer eller blanderen, blandes med sukker og oppvarme til sukkeret er oppløst. Etter hell i vinen og rør. Sett i fryseren og rør innimellom. Flott for hellig selskaper som dessert. "

---

Takk til alle som deler oppskriften. Hvis du finner navnet ditt på vår liste - gratulerer! I nær fremtid vil vi kontakte deg gjennom en profil på et sosialt nettverk eller mail gitt under registreringen, og forklare hvordan du får premien.