Hvordan ikke å vokse fett på lav-kalori-produkter

Matvarer med lav energitetthet kan både hjelp og hinder ernæring. Lav-fett matvarer er nyttig, må du følge noen enkle prinsipper.

Ved første øyekast, kalorifattig mat lover solide argumenter: du kan spise hva du vil, det er mye du vil og ikke bry deg om kalorier. Men noen ganger denne tilnærmingen spiller en grusom spøk med oss: vi blir så uforsiktig at spiser dobbelt mer enn kroppen trenger. Det viser seg som den gamle vitsen om pizza, som er bedt om å kutte i fire stykker, fordi åtte stykker - det er for mye.

Balansen mellom kalorier og metthetsfølelse

Sikkert du ikke bare møte lav-kalori versjoner av populære produkter. Selvfølgelig, de har færre kalorier, men og en følelse av fylde fra dem kan være mye svakere - det er sannsynlig at du bare ikke naedites. Men med 200 gram kyllingbryst er det neppe skje: følelse av metthet vil komme raskere enn du doedite det.

Behandle kalorier som budsjettet, det vil sette et mål å være den mest velfødde til lavest mulig daglig inntak av kalorier.

Kalorifattig alternativene er gode bare hvis du er på samme tid ikke føler konstant sult.

Psykologisk og fysisk metning metthetsfølelse

metthetsfølelse er ikke bare fysisk, men også psykisk tilstand. Det er vanskelig å føle metthet og tilfredshet når du nekte deg selv favoritt mat.

Selv når du er full, kan du være ulidelig vil ha noe å spise, for eksempel søt. I dette tilfellet, vil du spare gelé uten sukker, som vil tilfredsstille behovet for søtt og nesten ingen innvirkning på daglig inntak av kalorier.

Noen ganger lav-kalori versjoner av produkter er svært nyttig. For eksempel, hvis du går glipp av kake, få dem i kosten alternativer (de finnes, tro meg), spise og slappe av. Selvfølgelig vil de ikke være fullt så lav-kalori eller nyttig. Men bedre det enn å lide i lang tid, og deretter bryte opp og svelge hele kaken.

Men dette betyr ikke alltid og ikke for alle. For eksempel har noen samme kalorifattig kake kan bare erte appetitten og forårsake enda mer intenst ønske om å skjemme bort seg selv med noe velsmakende. Som et resultat, kan en kake resultere i en sjokolade, kake og en håndfull av sjokolade - du vil få mindre enn om du bare spiste en ettertraktet kake med smørkrem.

Det er viktig å kjenne deg selv godt og forstå situasjoner der en kalorifattig mat vil løse problemet, og der - lage den.

Hvordan velge mellom konvensjonelle og lav-kalori-produkter

Når du bestemmer hva du skal bruke daglige behovet for kalorier, Bør du vurdere følgende.

• Ernæringsmessige verdien av produktet er viktigere enn kaloriinnhold. Det antas at økningen i andelen av protein, og å redusere mengden av karbohydrater i kosten føre til større metning. Men dette betyr ikke at vi bør ha en protein og helt forlate karbohydrater. Dette betyr at du må finne en optimal andel.
• Lav-kalori versjoner av produkter som gir markedsførere, ikke ernæringsfysiologer. Deres viktigste mål - å få deg til å kjøpe produktet, ikke årsaken til vekten din i orden. Les nøye informasjonen på emballasjen og tror ikke reklame.
• Ikke merket som: et produkt ikke er absolutt skadelig eller absolutt nyttig. Grunn som en investor: Jeg tror det vil gi deg bruk av et produkt. I noen situasjoner, opt for lav-kalori motstykke er berettiget, men det er veldig mye i dette tilfellet avhenger av den enkelte, hans miljø, vil aktiviteten tvinge situasjonen selv, og mange andre faktorer.

Det siste punktet er spesielt viktig. Mange leser denne artikkelen, ville utbryte: "Hvordan har det - spise kake? Det er kaker dårlige! "Denne holdningen vil ødelegge enhver diett. Være litt mer fleksibel når du velger matvarer. På dette prinsippet, forresten, er såkalt fleksibel diett.

Lyle McDonald, en sport fysiolog, ernæringsfysiolog og en av de første tilhengerne av en fleksibel diett, hevder at det er to grunner til at konvensjonelle dietter ikke gir ønsket effekt:

• kategoriske og venter ideelt resultat;
• fokusere bare på kort sikt.

Fleksibel kosthold er basert på det motsatte prinsipper: forsakelse av kategoriske og fokus både på kort og på lang sikt.

Følg disse tipsene, lytte til deg selv, og du kan ofte gjøre det riktige valget mellom favoritt høy-kalori mat og kalorifattig kolleger.