Selvfølgelig, alle nødvendig tiltak, men det er minst 11 grunner til ikke å nekte meg gleden av å nyte en forfriskende drink.
Russland er ikke blant de beste mest "kofepyuschih" land, ledelse her tilhører de skandinaviske landene (Finland, Danmark, Norge), etterfulgt av Vest-Europa. Så elsket av russerne te er ikke taper terreng, men kaffe er gradvis å fange opp i popularitet.
I løpet av de siste 10 årene, vekst i kaffesalg i landet holdt seg stabilt på 6-8%.
De fleste kaffe som innbyggerne i Moskva og St. Petersburg, er det forbrukes om lag ⅔ av alle kaffe drikkes i Russland. Ifølge annen statistikk, om lag 62% av russerne drikker kaffe minst to ganger om dagen, og 47% av kontorarbeidere drikke kaffe for å fungere.
I disse tallene er det ingenting katastrofal, og 11 grunner til å elske kaffe bekrefte dette.
Kaffe - en kilde til antioksidanter
Kaffe inneholder 4 ganger mer antioksidanter enn grønn te.
I tillegg er roasting kaffebønner ikke redusere sine tall, og vice versa - øker.
Antioksidanter eliminere skadelige molekyler fra vandrende
- frie radikaler som ødelegger DNA og forårsake skade på cellene i kroppen.Frie radikaler forårsake for tidlig aldring, cerebrale forstyrrelser, treffer immunsystemet og nervesystemet, og forårsake andre helseproblemer, og kaffe bidrar til å nøytralisere bortkommen molekyler og unngå alle disse problemer.
Lukten av kaffe reduserer stress
Forskere fra Seoul National University studerte hjernene til rotter etter søvnmangel, og funnet ut at lukten av kaffe fører til positive endringer i den. Kaffe fjerner bare stress fra mangel på søvn, så hvis dette er problemet ditt, er det nødvendig å kjøpe en pakke med korn og snuse dem med jevne mellomrom etter en søvnløs natt.
Kaffe hjelper på Parkinsons sykdom
I 2012, i tidsskriftet Science Daily publiserte data om fordelene med kaffe for folk som lider av Parkinsons sykdom. Ronald Posthuma, MD og forfatter av studien, sier at folk som bruker koffein er mindre utsatt for denne sykdommen. Videre sin studie viste at mennesker som allerede lider av Parkinsons sykdom, ved hjelp av koffein er bedre i stand til å kontrollere sine bevegelser.
Kaffe hjelper leveren din, spesielt hvis du liker å drikke
Studien ble publisert i 2006, som ble fulgt av 125.000 personer over 22 år. Resultatene viste at personer som drakk minst en kopp kaffe pr dag, er det risiko for levercirrhose redusert med 20%.
Arthur Klatski, bly forfatter av studien forklart at forbruket av kaffe er beskyttende egenskaper mot levercirrhose forårsaket av alkoholforbruk.
Jo mer kaffe en person forbruker, jo lavere risiko for rask progresjon til skrumplever, sykehusinnleggelse og død.
I tillegg studien NUS Graduate Medical School har vist at kaffe hindrer fettlever utvikling. Så, drikker mer enn fire kopper te eller kaffe om dagen, forsikre deg selv mot fettlever.
Kaffe for lykke
Studier av National Institute of Health fant at de som drakk fire eller flere kopper kaffe per dag, 10% mindre sannsynlighet for å lide av depresjon enn de som ikke liker flavored drikke.
Og høye nivåer av koffein hadde ingenting å gjøre med det. At Coca-Cola, for mye koffein, men bruken har ingen effekt på depresjon. Forfatter av studien Hongley Chen hevder at kaffe gir oss en god følelse på grunn av antioksidanter.
Kaffe mot selvmord
Forskning ved Harvard School of Public Health fant at to kopper kaffe om dagen reduserer risikoen for selvmord hos kvinner og hos menn med 50%. Den påståtte årsaken til egenskapene til kaffe - sine antidepressive kvaliteter som bidrar til å produsere neurotransmittere, slik som serotonin, dopamin og noradrenalin.
Kaffe beskytter kvinner mot hudkreft
Harvard Medical School i samarbeid Medical Center Brigham and Women Hospital (BWH) i Boston gjennomført en studie som involverte 112,897 kvinner og menn over 20 år. Resultatene viste at kvinner som drakk tre eller flere kopper kaffe per dag, mindre risiko for kreft i hudenEnn de som foretrekker andre drikker.
Kaffe hjelper i idrett
The New York Times melder at mange idrettsutøvere drikke før trening kopp kaffe for å forbedre sine resultater. Spesielt det hjelper i de idretter hvor utholdenhet er viktig, for eksempel mens riding en sykkel. Forskere forklare at Koffein øker mengden av fettsyrer i blodetog. Disse stoffene blir brukt av muskler som drivstoff, noe som sparer karbohydrat reserver i kroppen og bidrar til å holde ut lenger.
Kaffe reduserer risikoen for type 2 diabetes
Ifølge en studie i American Chemical Society, folk som drikker fire eller flere kopper kaffe om dagenredusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes med 50%. Deretter, med hver ytterligere kopp risikoen reduseres med 7%.
Kaffe holder lenger hjernen i orden
Studier University of South Florida og University of Miami funnet at personer over 65 år som bruker mer koffein, begynte å lide av Alzheimers sykdom senere enn de med nivåer av koffein ikke var så høy.
Dr. Haunhay Cao, en hjerneforsker ved University of South Florida, sa: "Vi sier ikke at moderat kaffeinntak helt beskytte mennesker fra Alzheimers sykdom. Likevel mener vi at kaffe reduserer risikoen for sykdom eller i det minste utsette utviklingen. "
Kaffe gjør deg smartere
Du vanligvis drikker kaffe når du trenger å muntre opp, for eksempel sent på kvelden, da det var mange tilfeller. Det viser seg at kaffe ikke bare bidrar til å muntre opp, men også gjør hjernen mer produktiv.
Michael Lemonik, TIME reporter hevder at under tvungen deprivasjon, Koffein forbedrer hjernefunksjon: reduserer reaksjonstiden, øke oppmerksomhet, logisk tenkning og årvåkenhet.
PS! Og kaffe - det er en god grunn til å unne deg en deilig dessert.
Sjokoladekake pudding
Denne kaken-pudding sjokolade bare utløper. Kakaopulver og sjokoladebiter som utgjør dessert perfekt med rik smak av brygget kaffe.
sjokolade brød
Hvis du har tørket opp brød, kan du forberede en lys sjokolade dessert. Brødet er kuttet i terninger, dynket i smeltet sjokolade og satt i et glass med pisket krem og ristede mandelflak.
Gourmet kake
Denne elegante dessert omfatter frosne krem med sjokoladesmuler anbragt mellom to skiver av marengs. Den siste finpussen - helle smeltet sjokolade, som kontrast til den frosne kaken.
Sjokolade espresso cupcakes med kakao og krem
I denne oppskriften er kaffe tilsettes for å gi en smak av sjokolade. Sammensetningen omfatter en krem kake, noe som gir dem mer mildhet, og pisket krem og kakaobønner skape en fantastisk utsikt.
Sjokolademousse chili
Kombinasjonen av sjokolade og chili er ikke ny, men det fortsetter å overraske og begeistre. Sjokolademousse kan lage sin chili pulver, rød og instant espresso. Mousse legges til gelatin for å bli fast i kjøle tid.
Siciliansk dessert Granitt
Italiensk granita laget av frosne restene av kaffe og en skje av søtet pisket krem. Det er en forfriskende og styrkende dessert.
kaffe kake
Denne kaffe kaken passerer gjennom hver komponent - deigen, fylling, selv søt glasuren. Den toppen av kaken er dekorert med hakkede nøtter, og den dessert serveres med en kopp kaffe.
Kaffe Panna Cotta
Dette glatt italiensk dessert på et middagsselskap blir servert. Skummet melk, vanilje yoghurt og litt fløte. Toppet med sjokolade og karamellsaus.
Souffle «Fallen Mocha»
Bare fem ingredienser og en enkel dessert er klar. Beaten eggehviter for en sufflé, en løselig espresso kaffe for smaken av sjokolade, sukker og prikken - en liten bit av iskrem.
Vietnamesisk kaffe iskrem med knust Kozinaki
Vietnamesisk kaffe - en kombinasjon av sterk kaffe og kondensert melk. Frossen iskrem med tillegg av en substans, blandet med knust Kozinaki toppen.
Easy chocolate chip cookies
For å gjøre disse cookies, vil du ikke trenger deres ovn, er vaffeljern ganske enkel. Deigen er laget av oppløselig espresso og kakaopulver, dryss med pulverisert sukker og hell sjokolade.