ost suppe
ingredienser:
- 3-4 medium poteter;
- 1 løk;
- En gulrot;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- 2 fedd hvitløk,
- en haug med persille.
forberedelse:
Skrell potetene, kutt i terninger og legg dem i pannen. Tilsett 1,5 liter vann og sette potten på bålet.
Mens vannet koker, finhakk løk og gulrot gni. Legg dem til kokende vann.
Kok grønnsakene til de er møre, og deretter sette i suppen ost Hochland. Når osten er oppløst, er suppen klar.
Nå finhakk hvitløk og persille og dryss over suppen før servering.
Pasta med tomat og kjøttsaus
ingredienser:
- 500 g av pastaen av noe slag;
- 500 g malt biff, svin;
- 1 løk;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- tomatpuré;
- kvist av noen grønne.
forberedelse:
Finhakk løken og stek i en panne til de er gyllenbrune.
Tilsett kjøttdeig, salt og pepper etter smak. Putre over svak varme til de er møre.
For stuffing, tilsett tomatpuré, la retten til å varme og tilsett kremost Hochland. Alle bland godt.
Kok pastaen. Sett pasta i sausen og bland. Et annet alternativ - å spre pastaen på plater i porsjoner, og hell over sausen.
Den ferdige retten pynt med greener.
Saus med smeltet ost og nøtter
ingredienser:
- 50 gram av valnøtter;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- 200 ml melk eller fløte;
- krydder etter smak;
- greener.
forberedelse:
Nøtter hogge med en kniv.
Varm opp i en liten kjele over middels varme melk (men ikke kokende), tilsett kremost Hochland, salt og krydder, bland godt.
Ta kjelen av varmen, tilsett valnøtter og greener, rør igjen.
Denne sausen fungerer godt med fjærkre og fisk, og grønnsaksretter. Hvis brukt i stedet for melk og fløte, vil sausen være tykk og er egnet som en bestanddel til de ruller, rull, eller smørbrød.
Dip med kremost og avokado
Dypp - Dette saus, som dyppet mat. Vanligvis er det servert med forretter, som blir spist av hånden.
ingredienser:
- 1 avocado;
- ost Hochland «Soup & Sauce";
- sitronsaft;
- 1 liten løk;
- 100 g av kremen;
- salt;
- pepper.
forberedelse:
Legg alle ingrediensene unntatt salt og sitronsaft i bollen med en blender og hogge.
Tilsett blanding av salt, pepper og sitronsaft og bland godt.
Sausen kan serveres med kjeks, chips eller ferske grønnsaker.
Omelett i tomatsaus
ingredienser:
- 2 store tomater,
- En egg;
- ost Hochland for varme retter med skinke skiver og paprika;
- persille;
- løk;
- salt;
- pepper.
forberedelse:
Med tomater, kuttet hetten (men ikke kast bort - de trenger mer). Ta en teskje og fjern kjernen av hver tomat.
Visp egg med hakket persille og vårløk. Krydre med salt og pepper og hell i tomatene.
På toppen av tomatene, legg kremost Hochland og dekselet med de resterende tomater på hatter.
Bake fylt tomater i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter.
Omelett ost på en seng
ingredienser:
- 2 egg;
- 20 ml melk;
- skinke;
- ost Hochland for varme retter med skinke skiver og paprika;
- tomater;
- greener.
forberedelse:
I en dyp bolle, slå egg med melk og en klype salt.
Legg dem en skinke, ost, tomater og urter og røre. Ta to kopper. Nederst på hver krus, sted skiver ost Hochland.
Hell over eggene i krus, fylle dem med en tredje.
Koker en omelett i mikrobølgeovnen på full effekt i 1 minutt 40 sekunder. Til omelett var homogen, mens matlaging bør det være et par ganger for å få det ut av mikrobølgeovnen og rør.
Ost mini cupcake i en kopp
ingredienser:
- En egg;
- 15 g havreflak;
- ost Hochland for varme retter i skiver;
- 20 ml melk;
- 15 g hvetemel;
- bakepulver;
- paprika;
- salt;
- vårløk.
forberedelse:
Bland i blender kopp melk, salt, havremel, en teskje bakepulver, fullkorn mel og skive av behandlet ost Hochland. Bland til uniform.
Tilsett de hakkede vårløk og 1 teskje paprika, rør igjen.
Ta et glass, smør den med oljen blanding og tilbake i magasinet.
Bake kake i en mikrobølgeovn i 3 til 5 minutter.
Hot smørbrød med kalkun, ost og arugula
ingredienser:
- 2 skiver av rugbrød;
- 50 g av ferdig kalkun;
- 2 Små tomat;
- arugula;
- Hochland kremost for varme retter Slices.
forberedelse:
Forberede kalkun filet noen måte: bake, steke eller koke. Deretter skåret i tynne skiver.
Stek brødet i en brødrister eller grillpanne.
Sett en skive brød et stykke behandlet ost Hochland og sende den i mikrobølgeovn i 1 minutt. Etter det, sette osten fersk arugula, skiver kalkun skiver og skiver tomater.
Salt og pepper. Dekk med et annet stykke smørbrød brød og kuttet med en skarp kniv diagonalt. Serveres varm.
Poteter med ost og rømme
ingredienser:
- 2-3 poteter;
- 50 g av rømme;
- ost Hochland for varme retter i skiver;
- olivenolje;
- pepper;
- salt;
- nøtter.
forberedelse:
Vask potetene godt. Hvis du kjøpte poteter - er ikke nødvendigvis rene. Bare klikk på knollene stive metall svamp.
Skjær potetskivene. Jo tynnere de er, jo mindre tid det vil ta å lage mat.
Sette potetene i en skål, hell olivenolje, dryss med hvitløkpulver og salt.
Stekes i mikrobølgeovn i 3-4 minutter på middels effekt.
Bland de hakkede urter og rømme. Sett potetene Hochland ost og rømme med urter.
Dryss fatet noen nøtter, hva du liker. Kok ytterligere 2 minutter, til osten er helt smeltet.
Se hvordan du kan lage alle disse rettene på YouTube-kanalen Layfhakera: