En av de mest presserende problemer i dag - fedme. Så vi begynte å glemme om mat - det er ikke bare kalorier, proteiner, fett og karbohydrater. Mat - er først og fremst trenger vi et sett av sporstoffer og fiber. Det er ikke bare deilig (eller ikke) stoffet som fyller magen, som er nødvendig for energi. Det kan og bør gi oss mye mer. Inkludert helse, skjønnhet, ungdom og lang levetid.
Alle cellene i kroppen er i stadig endring. Regenerering skjer uten avbrudd. Hvis du mener forskerne, som hvert sjuende år alle våre celler er fullstendig fornyet. Det er teoretisk sett kan vi leve evig, bor unge.
Det er fristende, men tror på det med vanskeligheter. Og alt fordi vi ikke ligge i flere dager i kuvøse, og er aktivt ødelegger kroppen hans. Hvordan? Vi puster feil luft, spiser feil mat, og mat som ikke er nødvendig å vurdere (jeg snakker om semi-behandlet og kjemisk behandlet mat). Og likevel er vi aktivt mazhemsya annerledes superkremami, drikke alkohol, røyk ...
Stopp. Nok pessimisme. Ideelle forhold vil ikke. Vi bor alle på samme planet der luftkvaliteten varierer litt. Vi alle noe å gå glipp av noen ganger for et glass rødt, og helt unngå husstanden og andre kjemikalier i den moderne verden ikke lykkes, uansett hvor du prøver. Hvis bare å gå live på den ville øya i stammen durumba.
For alle som har besluttet å ikke del med sivilisasjonen, tilbyr en annen måte: La oss ta en titt på den positive siden livet, nemlig at vi kan gjøre oss selv til å nøytralisere de skadelige virkninger på kroppen og forlenge våre liv og ungdom. Den enkleste - er å inkludere de mest nyttige produkter som beskytter oss i kostholdet ditt, sliter med skadelige stoffer og akselererer gjenfødelse. Jeg tilbyr deg disse 10 supermat.
1. selleri
De rike: vitaminene A, B1, B2, B6, B9, C, magnesium, jern, fosfor, fenoliske syrer og aminosyrer.
Gode: selleri - en av de mest nyttige grønnsaker. Den renser og viser den overskytende væske fra kroppen. Juice alkalizes stilker av selleri, og har anti-inflammatorisk virkning. I tillegg hjelper selleri forhindrer og i behandling av sykdommer slik som høyt blodtrykk, søvnforstyrrelser og til og med kreft.
Ekstra bonus: Det refererer til aphrodisiacs, så øker libido hos begge kjønn.
dosering: 400-500 ml juice to ganger i uken eller mer. I tillegg, selleri er utmerket for salater og varm.
2. avokado
De rike: vitamin E, lutein, zeaxanthin, D-mannoheptulose.
Gode: ingen frukt eller nøtter ikke inneholder så mye vitamin E så avokado. Vitamin E, som igjen er en potent antioksidant og har en spesiell egenskap til å gjenopprette skadet hud. Avocados er rik på mono-umettede fettsyrer, som i det minste bidrar til huden for å holde på fuktighet og gir absorpsjon av karotenoider. D-mannoheptulose positiv effekt på dermis og øker nivået av kollagen, som beskytter huden mot tidlig rynker. Mer avocado er rik på antioksidanter som reduserer pigmentflekker.
dosering: 0,5-1 avokado tre ganger i uken. Legg det til salater, smoothies, gjør ham dyppe sauser (guacamole).
3. grønn te
De rike: polyfenoler og katekiner.
Gode: superantioksidant, beskytter huden mot skadelige miljøpåvirkninger. Den har en positiv effekt på blodtrykket og bidrar til å motstå stress. De positive effektene av grønn te polyfenoler og katekiner gi som kan "kommunisere" med våre gener og føre til at kroppen til å motstå belastning, og de skadelige virkninger av tobakk og andre forurensninger fra å komme inn luft. Hvis du drikker grønn te regelmessig, kan det har vist seg å kurere skade (rynker, hudlidelser, oppnådd fra sollyset, og dilaterte kapillærer i huden).
doseringka: to kopper grønn te per dag. Velg varianter som inneholder mindre eller ingen koffein uten det (for eksempel "Milk Oolong" eller "Eye of the Phoenix").
4. granateple
De rike: vitamin C, kalium, vitamin B5, ellagitannin, katekiner, antocyaniner.
Gode: en av de kraftigste antioksidantene blant matvarer. Den beskytter huden mot frie radikaler og oksidativt stress. Forebygge kreft, hjertesykdommer og inflammatoriske prosesser i kroppen.
dosering: ett glass granat korn tre ganger i uken eller 50 ml juice uten tilsatt sukker daglig. Korn kan brukes som topping på salater og desserter. Det er best å spise hele korn, fordi han juice inneholder for mye sukker.
Ekstra bonus: bein rense tarmen.
Ideen: Behold korn granat i en lukket pose av plast i kjøleskapet, så de alltid vil være for hånden.
5. vannmelon
De rike: lykopen, beta-karoten, ellatsin masse forskjellige vitaminer og mineraler, vann.
Gode: mettede kroppsvæske. Karotenoider beskytte huden, og vitamin C og B2 bekjempe frie radikaler. Vannmelon hjelper med ødem, og fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen. Solsikkefrø er rike på proteiner, mineraler og fettsyrer.
doseringka: valgfritt. spise vannmelon i sesongen, spesielt når det er varmt.
Ideen: for å rense og oppfriske huden farge, er det mulig å tørke den flate av vannmelon skorpe (indre side).
6. spinat
De rike: folsyre, vitamin C, jern, karotenoider.
Gode: massen omfatter antioksidanter, som hindrer dannelsen av rynker. Karotenoider beskytter huden og opprettholde sin skjønnhet.
dosering: 200-300 g spinat tre ganger i uken. Passer for salater og smoothies.
7. blåbær
De rike: anthocyaniner, resveratrol.
Hva er bra: en av de mest kraftfulle antioksidanter. Sliter med oksidativt stress, noe som fører til rynker og kjedelig hudfarge. Antocyaniner påvirke kollagen og dermis, beskytte dem mot oksidativt stress. Resveratrol, som er i huden av frukt - er den virkelige anti-age-stoff. Det er også i den svarte druer og rødvin. blåbær - Det er rett og slett uerstattelig produkt for eksem og rynker.
dosering: 200 g daglig. Passer for smoothies, salater og desserter.
Ideen: om vinteren kan du kjøpe frosne blåbær. Forest nyttig dyrket i gårder.
8. egg
De rike: ni essensielle aminosyrer i perfekt forhold, vitamin B12, lutein, zeaxanthin, Colin.
Gode: Den inneholder protein av høy kvalitet, noe som er essensielt for cellegjenvinning, og konstruksjon av vev. Vår hjernen og nervesystemet behov for å Colin og vitamin B12, som svekker effekten av stress. Svovelforbindelser som finnes i egget, bidrar kroppen for å produsere sin egen superantioksidant glutation, noe som reduserer inflammasjon og bremser aldrings av celler.
Note: beste av alle, disse egenskapene er i rene egg, må de underkastes en lang varmebehandling. Derfor, for å forynge best å spise bløtkokte egg.
dosering: ett egg per dag.
9. Olivenolje (kaldpresset)
De rike: flerumettede fettsyrer, polyfenoler og antioksidanter.
Gode: Den beskytter mot frie radikaler og anti-inflammatorisk virkning. Den beskytter huden mot skadelige miljøpåvirkninger. Perfekt for folk med sensitiv eller tynn hud, og rosacea (en hudsykdom). Hindrer hjertesykdom og blodkar.
Note: velge ren olje kaldpresset.
dosering: 1-2 ss per dag.
10. gulrøtter
De rike: karotenoider, beta-karoten, fiber, vitaminer A, K og C-
Hva er bra: kjemper mot frie radikaler, som hindrer skade på cellene. Det gir huden en fin gyllen farge (særlig i tanning sesongen).
dosering: en gulrot om dagen og mer.
Note: det er best å spise gulrøtter med fett. For eksempel, med en håndfull av nøtter eller kaldpresset vegetabilsk olje (i salater, juice, varme retter). Siden næringsstoffer fra gulrøtter bedre assimilere.
Hvis vi kombinerer disse produktene med produkter fra vår forrige artikler, Du får en godt balansert kosthold. All denne maten er fantastisk sammen med hverandre, og dermed spise riktig og få yngre hver dag nå enda enklere.
God helse til deg!