Hvilke matvarer bør ta en tur

Måltider i turisme kampanjen er svært viktig, kan det avhenge av suksessen av hendelsen. Så i dag vil vi vise deg hva du trenger å gjøre for å slå leir maten var deilig, nyttig, allsidig og enkel.

Først av alt, vil denne artikkelen være av interesse for de leserne som går til uavhengige gå eller sykle turist fotturer og ønsker å liksom diversifisere din diett. Men de er ikke klar til å legge ut en masse penger for en spesiell fabrikk konsentrater, tørre blandinger, samt ikke for lat til å gjøre noe med hendene.

Kompleksiteten av mat i feltforhold er på grunn av flere faktorer.

1. Mat skal være av høy kvalitet, som er næringsrik, nyttig, rik på vitaminer. Under turen menneskekroppen er det under ekstrem fysisk stress, så er det veldig viktig å fullt ut kompensere for energitap. Ellers en person begynner raskt å føle tretthet og forverrede emosjonelle tilstand.
2. Produktene må være lett nok. Du kan, selvfølgelig, hodet og dele selv vilkårlig et utvalg av retter, men det er verdt å huske på at alle ingrediensene til dem, må du bære på ryggen.
instagram viewer
3. Det er nødvendig for å ivareta sikkerheten for forsyninger. Dette gjelder spesielt for reiser i den varme årstiden, når enkelte produkter kan gå dårlig i løpet av få timer.
4. Måltidene bør varieres. Du godtar at å spise en hel uke eller to utelukkende korn og smørbrød mye glede levere ikke.

Velg produkter som oppfyller alle disse forholdene er ikke lett, men fortsatt mulig. Spesielt hvis du legger litt innsats og ta vare på alt på forhånd. Her er hva du kan gjøre under en trening kampanje for å være i stand til å lage din egen deilige og sunne retter.

Grønnsaker og frukt

Ikke alle selv erfarne turgåere betaler nok oppmerksomhet til grønnsaker. Og absolutt ingenting. Fra min egen erfaring kan jeg si at det gjør en leir grønnsaker mat sunn, smakfull og variert. Når du legger til enda en banal "Mivina" små løk, gulrøtter og greener, og det blir en fin hjem suppe.

Selvfølgelig gjorde jeg ikke kalle deg å bære en pose med gulrøtter, poteter og løk. Du trenger bare å tørke opp den nødvendige mengden av grønnsaker: de blir nesten vektløs og vil okkupere fem ganger mindre plass. For eksempel, den gjennomsnittlige kål etter kutting, tørking og pakking vil i størrelse og vekt kan sammenlignes med en tennisball.

Du trenger finhakkede grønnsaker i biter, skiver eller strimler og deretter legge et tynt lag på en stekeplate og send i ovnen. I løpet av 6-10 timer, er det nødvendig å opprettholde temperaturen ved ca. 40-60 ° C og sikre luftsirkulasjon, som i moderne elektrisk ovn har en spesiell modus. Hvis du bruker en konvensjonell gass ovn, må du la døren stå på gløtt. Og ikke glem å jevne røre grønnsakene.

Kål, løk, gulrøtter, paprika, rødbeter helt tolerere tørking og redusert i størrelse ved 3-5 ganger, under opprettholdelse av smak og vitaminer. I kampanjen er det bare å sette en klype tørkede grønnsaker i varmt vann, og bokstavelig talt på øynene dine de er engorged med vann, hovne opp og bli nesten umulig å skille fra frisk.

lapskaus

Stew - en uunnværlig produkt i enhver turist kampanje. Men den foreslåtte shoppingmulighetene i de siste årene så forverret at kjøpe dem var rett og slett umulig. Oftest under dekke av hermetisert kjøtt kan vi tilby en helvetes blanding haler, hover og indre organer av ukjent dyr, som ikke har noen rett til å kalle seg det stolte navnet "lapskaus".

Bare én vei ut - å forberede hermetisk kjøtt selv. Jeg gjør dette i en gammel trykkoker, men det er mulig å gjenskape den samme i moderne multivarka. Avhengig av eksisterende system og din smak oppskriften kan variere betydelig, så jeg tror det gir ingen mening å gi her en trinnvis guide: Internet tilstrekkelig detaljert oppskrifter. Det viktigste at du kokt svinekjøtt, biff eller kylling lapskaus er definitivt bedre, bedre og mer naturlig enn å selge i butikkene. Og mye billigere.

Spesiell oppmerksomhet bør vies til pakking av det ferdige produktet. Det er klart at kampanjen ikke vil passe glasskrukker. Derfor bør emballasjen være hjemme småkoke i plastbeholdere med tettsittende lokk. Deres volumet må være liten, som i allerede åpnet boks med mat svært raskt byttet i varmen. Hvis lokket er lukket, din lapskaus nøyaktig leve til slutten av kampanjen.

kjeks

Hvis du går til tynt befolket område, så før eller senere du går tom for brød. Det vil være en stor erstatning for hjemmelagde kjeks. For deres fremstilling, må du male en pakke med smør margarin eller smør med mel. Tilsett deretter litt vann eller fløte til en stiv deig. Rull ut et tynt lag og skåret i firkanter. Stekes i ovnen til de er gyllenbrune.

energi barer

energi barer - Det er svært praktisk turist mat som vil komme til redning av disse øyeblikkene når det er lite tid eller for lat til å lage mat. De er enkle å lage, tar liten plass og svært, svært velsmakende.

For deres fremstilling må du spesielt tørket frukt (svisker og tørkede aprikoser) og nøtter og frø (valnøtter, mandler, peanøtter, cashewnøtter, sesamfrø, og så videre). Bar kan inneholde noen av de nevnte produktene i alle mulige kombinasjoner og proporsjoner: ikke vær redd for å prøve ulike alternativer. Det er nødvendig å slipe alle ingrediensene i blender, og deretter legge til blandingen av havregryn, kondensert melk og bland godt. Den resulterende pastalignende substans er spredt på en stekeplate og sendes til ovnen i 20-30 minutter. Som et resultat, blir den tørket og stivnet. Da trenger du rett på pannen kuttet kaken inn i barer ca 100 gram vekt og pakke.

brennbar blanding

Det er navnet vi har gitt en næringsrik blanding av egen produksjon for sine uvanlige egenskaper. Den består av et meget nyttig og rik vitaminer produkter, slik som gjør opp for stor styrke i øyeblikk av trøtthet.

For produksjon av denne magiske elixir av vitalitet du trenger svisker, aprikoser, valnøtter, honning og sitron. Alt dette er malt i en blender og bland. Resultatet er ikke veldig appetittvekkende å se på brun klebrig masse, som imidlertid har en utmerket smak og er perfekt for en matbit.