5 populære produkter og deres virkninger på kroppen

Hvis du tenker på hva en sunn livsstil er veldig enkelt. Fristelser i form av søtsaker og kjeks, kan vi erstatte frukt og grønnsaker. Vent, hva med surhet? Hennes sporer vi ikke er vant til, men dette tallet alvorlig påvirker vår trivsel. I dag forteller vi hva som er pH og hva den spiser i den sanneste betydning av ordet.

Syre - er et karakteristisk for alkalisk og syre-forholdet, en indikator som beskriver pH. Betraktet nøytral pH-verdi, lik syv. Jo mindre tall, jo mer syreholdig mat. All mat og drikke har deres nivå av surhet. Ifølge gastroenterolog Alena Tyazhevoy, skeptisk til produkter med høy surhet (syre) kostnader bare de som er disponert for gastrointestinal sykdom (halsbrann, magesmerter, sår sykdom).

Vi har utarbeidet en liste over de mest populære produktene i kostholdet ditt.

1. poteter

Dette rot grønnsak er til stede på bordet vårt hele året. Men én ting - en kjedelig vinter poteter fra spirende øyne, og noe helt annet - ung. Ja, smør og dill. Eller bakt på kull, uten noe som det ikke kan gjøre noen ekskursjoner. Poteter - kilden kalium, pektin og cellulose, og hadde en pH nær nøytral. Men la oss ned kalori, slik at de som mister vekt, er det bedre å redusere forbruket til et par ganger i uken.

2. svin

Beste underholdning tidlig på høsten - en piknik med venner, den beste parabolen for en piknik - grill og det beste kjøttet for ham... Vel, du får ideen. Paradokset, men svinekjøtt, som vi brukte til å ta ganske fet, kan det godt være en del av et balansert kosthold. Det er ingen karbohydrater, men det er hvite og nesten alle vitaminer i gruppe B. Surhet i det normale området. Tenk deg: skogen, grill, poteter i asken... Vel, vi bestemte oss på planer for helgen?

3. frukt

I løpet av sommeren, var vi i stand til å fylle opp med vitaminer for resten av året. Hjalp oss i frukt og bær. Men dette betyr ikke at med bruk av høsten, må du glemme den deilige vitaminer. Men ikke glem at nivået av surhet ledende sitrus: deres er ikke anbefalt på tom mage. Så et glass appelsin eller grapefrukt juice om morgenen - ikke den riktige avgjørelsen. Matvarer med høy surhet omfatter også aprikoser og druer: det er bedre å spise etter hovedmåltidet. Frukt eller dessert smoothies - etter ditt skjønn. :)

4. sjømat

Blekksprut, reker, kamskjell og blåskjell - er ikke bare velsmakende, men også svært nyttig. Surhetsgraden i disse sjømat nær nøytralt, slik at de selv ta for dem som lider av gastritt menyen. Mer er en utmerket kilde til rask anvendbare protein, jod, magnesium og kalsium. Tilsett litt sitronsaft, olivenolje og grønn salat - voila, fikk vi en lett og sunn middag.

5. vann

Om hvorfor det er viktig å drikke vann, har vi gjentatte ganger skrevet, men hvis du fortsatt vanskelig å drikke hevdet dag normal, lege-gastroenterolog Alain Tyazheva anbefaler: "Inkluder i menykompotter, fruktdrikker, juice eller brus typen Cola. Alle disse drikkene er bygget opp av 85-99% vann, perfekt gjenopprette væskebalansen og kostnad munterhet. " Forresten, et interessant faktum: pH-nivået i magen er omtrent 100 ganger lavere (det vil si den mellom i magen 100 ganger surere) enn Coca-Cola, slik at når en moderat bruk av soda ikke påvirke tilstanden av slimhinnen i fordøyelses system. Som for kosttilskudd, helseskadelig som vi pleide å skremme ett råd - ikke fortvil. Alle ingrediensene drikkevarer industriell produksjon er strengt kontrollert. For eksempel, fosforsyre, som gir den samme innsatsen behagelig syrlig syrlig smak helt trygt og tillatt for bruk i mat i svært små mengder, både i Russland og utover i utlandet.

Reaching riktig kosthold, kan du ikke være redd for ikke bare for figuren, men også for den generelle helsen. Opprettholde en god form er mye lettere hvis du variere den vanlige menyen med nye produkter og drikkevarer. Og hva måltider du har en favoritt? Del i kommentarfeltet.

Materialet ble fremstilt med den informasjon støtte TCCC.