6 favoritt retter som var et uhell
Mat / / December 19, 2019
På grunn av tilfeldige hendelser i fortiden, i dag vi kan fråtse i vaffel kjegle, frokostblanding, og nyte den sprø chips. Layfhaker og chips Naturals Vi forberedt for deg et utvalg av seks smakfulle retter, snacks og desserter, som ble oppfunnet ved et uhell.
Hvordan gjorde cornflakes?
På slutten av det nittende århundre brødrene John Harvey Kellogg (John Harvey Kellogg) og Will Kellogg Whit (Will Keith Kellogg) jobbet i sanatorium "Battle Creek" i Michigan. Brødrene var interessert i å spise sunt og å eksperimentere med ulike typer grovt deig.
Når Will Kellogg koktWill Keith Kellogg. hvete å lage deigen, og deretter la den på i flere timer, gått bort på viktig virksomhet. Da han kom tilbake, fant han at hveten tørket opp klumper. For ikke å avhende produktet, bestemte han seg for å gjøre det, rulle en kjevle til et enkelt lag.
Men i stedet for en homogen masse i Kellogg slått mange individuelle flate flak. Etter baking ble de skarpe og lett kornprodukt som er verdsatt av pasienter i sanatoriet.
I 1896 fikk John Kellogg patentFlakformede korn og fremgangsmåte for fremstilling av samme. til oppfinnelsen, Brødrene og senere brukt denne teknikken for fremstilling av mais og dannet et firma som selger flak.
Hvordan gjorde chips?
Sommeren 1853 millionær Cornelius Vanderbilt (Cornelius Vanderbilt) hadde lunsj i kafeen "Munsu Lake House" i Saratoga Springs. Han leverte en rapphøne garnert med pommes frites, men Vanderbilt sendte parabolen tilbake, sier at poteten er kuttet for stor.
Så hissig kokk George Crum (George Crum) bestemte seg for å undervise lune klient. Han kuttet poteter fineste skiver og stek i olje til skarp tilstand. Sprø brune sirkler poteter gikk opp til bordet, men Vanderbilt var ikke sint. Han nøt det uvanlige snack. kort tid chips inkludert i menyen som en spesiell matrett.
Dette er den vanligste versjonen av den populære legenderHistorien om oppfinnelsen av potetchipsene er en myte.. I henhold til en annen teori oppfunnet chips søster Katherine Crum Wicks (Catherine Wicks), ved et uhell slippes et stykke av potet i en panne med olje. Dessuten er det antatt at kunden var en enkel mann, en millionær lagt legende senere for soliditet.
Være at siden det kan, chips virkelig ble populært i Saratoga Springs. Folk var noen miles langs innsjøen bare til fest på sprø snack.
Hvordan komme opp med boller med rosiner?
Historien om oppfinnelsen av boller med rosiner beskrev i sin bok "Moskva og Muscovites"Journalist og kronikør av Moskva Vladimir Giljarovsky.
På slutten av det nittende århundre i Moskva levde et berømt kjøpmann og arvelig baker Ivan Filippov. Han eide bakerier i Tver og Pyatnitskaya, og hans bakverk var så bra at det ble ansett som en målestokk for kvalitet og er tilgjengelig i mange edle hus i hovedstaden.
Hver morgen varme brødene fra Filippov ble servert generalguvernøren i Moskva Zakrevsky. En morgen guvernøren funnet i hans bun steke er en kakerlakk og sinne befalt å bringe baker. For å redde sitt rykte Filippov sa at dette bare er en rosin, og spiste foran Zakrevskogo bevis.
For å bevise at slike ruller finnes Phillip gikk til bakeriet og tømt hele sil saechnoe rosiner i deigen. En time senere, baker behandlet Saikou guvernør med rosiner og deretter baking spredt over hele byen.
Hvordan gjorde Caesar salat?
Opprette en salat kreditertCaesar salat. eieren av en meksikansk restaurant Caesar Cardini (Caesar Cardini).
Jeg gikk 1923. På grunn av forbudet velstående amerikanere reiste til Mexico for helligdager, for å ta en drink og ha det gøy. På dagen for USAs uavhengighet i Cæsars restaurant i Tijuana samlet amerikanske kunder, men på grunn av matmangel å behandle dem var det ingenting.
Cardini deretter blandet alt som ble funnet på kjøkkenet: friske salatblader, sitronsaft, hvitløk, italiensk olivenolje, egg og ost. I et intervju med Cæsars datter, Rose hevdetHail Caeser! Og Hold ansjos.Som i den opprinnelige oppskriften salat hadde ingen ansjos, og smaken kom fra Worcester saus, som denne fisken er inkludert.
Uansett hva det var, i likhet med salat besøkende, og har blitt en populær rett.
Hvordan oppfunnet fruktis?
Denne deilige desserten oppfunnetFrank Epperson. Den Popsicle. i 1905, 11 år gamle Frank Epperson (Frank Epperson). Når han hadde forlatt på verandaen, med et glass brus med en kjepp for røring inne. Per natt brus kaldt, og i morgen gutten tok ut et glass av verdens første frukt is.
Etter 18 år, Frank Epperson patentert konsept for frossen is på en pinne, og deretter solgt rettighetene til ham en New York selskap.
Hvordan oppfant horn med iskrem?
Ifølge én versjonHistory of Ice Cream Cone. Dette lett-å-bruke dessert oppfunnet av en syrisk innvandrer Ernest Hamwi (Ernest Hamwi). På 1904 verdensutstillingen i St. Louis solgt Humvee zalabiyu (zalabia) - tynn og sprø orientalsk dessert-lignende vafler. Tvert imot hans avdeling var å selge iskrem Fomachu Arnold (Arnold Fomachou).
Iskrem kjøpt opp så godt som snart gikk tom for plater fra selger. Da Humvee komme opp med en løsning: han snudde zalabiyu i hornet og bedt om å sende inn en iskrem i den. Spiselig kjegle kjøle seg ned i noen sekunder, Fomachu fylte den med iskrem og begynte å selge en ny dessert som har blitt en absolutt hit med kjøpere. Noen år senere Humvee grunnla sitt firma for produksjon av vaffel kjegler.