I bloggen til Alex Moskaliuk publisert en flott og veldig frisk tips på valg av restauranter å besøke. Forfatteren advarer om at tipsene er mer egnet for oss, men vi føler at vi jobber. De som ofte spiser i byen, snakke ut - så langt som disse tipsene er realistisk for deg?
© bilde
- I restauranten med en liten meny (vanligvis patetisk Michelin-punkt) er det fornuftig å bestille noe uvanlig. Prosessen med å lage menyen er beslektet med disputas, og hvis menyen har noe ikke-standard, er det helt klart ikke der for ingenting, og er absolutt en signatur parabolen av kjøkkensjefen. Enhver slik restaurant vil også legge til et par "lettere mat" for de som ikke er tilbøyelig til å eksperimentere, men alltid bestille en biff eller kylling.
- Restaurant med en rekke vakre kvinner tiltrukket seg et stort antall menn, som har en tendens til å bruke penger på cocktails, forsømmes mat, bestilling noe til felles. Eier og leder av restauranten reagere på denne rubelen ved å ansette en annen bartender og uten å bruke mye ressurser i søket etter en kokk.
- Billige steder vil lage mer uvanlig mat. Hvis du ønsker å eksperimentere, er det ikke nødvendig å bryte inn i pretensiøs steder i sentrum. Risikoen for skam for de populære restaurantene er så stor at ingen vil radikalt tegne menyen. Liten restaurant i utkanten skryte av en lav leie, og hvis en kokk i stedet for meksikansk mat vil ønske å vri land, kan resultatet bli noe originalt. I New York, vil enhver restaurant med en adresse på gaten betale lavere leiepriser enn restauranten på Avenue (et par straight, sannsynligvis vil falle i listen over unntak).
- Restauranter på hoteller generelt underbetalt i form av husleie, som gjør en svært attraktive hotellet for en total kulinariske kvaliteten på produksjonen kan overgå forventningene.