Infographics: Nyttige erstatninger for bakervarer produkter

Tips Mat / by admin / December 19, 2019

click fraud protection

Siden denne uken vi hevet temaet sunn mat, kanskje, er denne infographic veldig passende.

Hvis kroppen vår ikke er i stand til å gi opp hjemmelagde søtsaker, kan du bare erstatte noen ingredienser på noe mer nyttig. Det vi oftest brukt? Selvfølgelig er det mel, sukker og smør;)

Forfatteren av denne infographic prøvd disse alternativene, og erstatter resultatene var overraskende deilig.

Melet er erstattet med sorte bønner. Ved hjelp av disse moste bønner reduserer kalori måltider betydelig. Bra å bruke når du baker brownies eller informasjonskapsler.

Sukker kan erstattes med eple syltetøy, vanilje ekstrakt eller Stevia (søtningsmiddel). Hvis du bestemmer deg for å erstatte sukker i eple syltetøy, så må du redusere mengden av sukker til det halve og tilsett eple syltetøy 1/3 mer enn sukker. Helt forlate det vil ikke fungere. Hvis du i stedet for sukker du velger å bruke vaniljesukker, så må du bare legge halvparten av beløpet og legge til en teskje vaniljesukker.

Smør kan erstattes med en banan eller avocado. Avokado, som banan, kan helt erstatte olje. Bare steketiden øker med omtrent 25%.

instagram viewer

Vegetabilsk olje kan erstattes med gresk yoghurt. Fjern halvparten av oljen fra oppskriften og erstatte hver slakte kopp smør 3/4 kopp gresk yoghurt.

Fet fløte erstattet med kondensert melk. Og kondensert melk til smak i en krem eller stuffing er ikke verre :)

Sjokolade er erstattet av kakao flak. Kakao flak, inneholder i motsetning til rent pulver fremdeles en liten mengde sukker. Erstattet i proporsjonene 1: 1.

Det kan bli kondensert melk og stevia er svært tvilsom i forhold til helse og kosthold. Selv, hva er det til kosthold, når det kommer til baking? Likevel, disse alternativene tillate å lage din favoritt godteri mer tilgjengelig og mindre kalori.

Tags sky

Tips
Mat

Rating

Visninger

Kommentarer