VIDEO: 3 deilig og enkel oppskrift på blomkål
Mat / / December 19, 2019
I dette innlegget - tre oppskrifter fra Jamie Oliver, som nok en gang bevist at blomkål kan være svært velsmakende!
Så, i dagens program biff blomkål "ris" blomkål med mais, urter, nøtter og granateple, samt pannekaker Blomkål med mandler!
biff Blomkål
I den første oppskriften trenger du å kutte blomkål i biter på 2-2,5 cm tykk og stek dem i olivenolje olje til de er gyllenbrune og sende den i ovnen i 15 minutter ved 170 grader til grundig kål propeklas. Server med en blanding av løk, hvitløk, urter, eddik og olivenolje.
"Rice" Blomkål
For å lage denne retten må du kutte blomkål i buketter, male i en food prosessor og stek i olivenolje. Deretter slår du av varmen og dekke pannen med folie, slik at kål rekkevidde innen 5-6 minutter. Etter det, kan du salt kål og tilsett valnøtter, mandelflak, urter, korn og granateple korn. I prinsippet kan dette kål mates nesten alle supplement som du finner passende. For eksempel, hakkede tomater, chili pepper og mais.
Blomkål fritters med mandler
ingredienser:
- 200 g av blomkål;
- 8 Art. ss malte mandler;
- 4 egg;
- 4 ss. skjeer av en hvilken som helst vegetabilsk melk (soya, mandel, ris, kokosnøtt, og så videre);
- en klype salt.
forberedelse
Alt er blandet til en jevn røre i en food prosessor og steking. Serveres med noe. I videoretsepte som et supplement går bacon, men personlig ville jeg ha forberedt en saus av yoghurt uten tilsetningsstoffer, salt, sort pepper, urter og hvitløk (i dette tilfellet, er mengden av hver ingrediens er avhengig av din smak).
Velbekomme!