Uke på "digital" mat. Hva skjer hvis du 7 dager på å spise Soylent SmartFood

Hva er SmartFood

SmartFood russiske Soylent - Soylent er den russiske såkalt digital mat. Du kan finne en oversikt over resultatene og smaker SmartFood redigert Layfhakera her, Vel, hvis du leser en masse bokstaver ikke ønsker det, her er en kort klem:

SmartFood - en praktisk erstatning vanlig mat når den er tilgjengelig. Det pulver som rekonstitueres med vann, melk eller annen væske. kontroversielt smak. Utvikleren sier det vil ikke sette et mål å gjøre produktet velsmakende (smakstilsetninger brukes ikke), hovedvekten var på å lage så ingredienser og mat balanse. Noen Soylent ligner en milkshake, noen - renvasking. Den enkleste måten å forklare til de som er kjent med sports ernæring. Innføre Gainer for krembase med tilsetning av nøtter uten frukt og bær smaker og sukker. Det er SmartFood.

Vær så snill, ta deg tid til å skrive kommentarer i stil med "Fra dette begrepet kan fly bort."

For det første, SmartFood produserte "art moderne vitenskapelig teknologi" i Moskva-regionen, og derfor anser det som et forsøk på å lette den listige amerikanere russiske folk ikke kan.

For det andre har vi SmartFood Erklæring av tollunionen om samsvar med sikkerhetskravene mat, dvs. kvalitet og kompatibilitet med den menneskelige kroppen sjekket og bekreftet av vedkommende myndighet.

Tredje, nok en gang se på beskrivelsen ovenfor, og merk uttrykket "når det ikke er tilgjengelig." Produsenten tilbyr ikke full overføring til pulver og helt forlate den tradisjonelle maten.

Tanken er at vi ønsker å ha på en regelmessig basis, men et sunt og balansert kosthold er ikke alltid tilgjengelig. Blokkering og fullstendig mangel på ledig tid på jobb, lange reiser og turer, latskap og manglende vilje til å angripe for å lage mat hjemme, uhørt service og følgende å hoppe over frokosten. Kjent ut?

Det er i slike øyeblikk, i stedet for sult og vederstyggeligheter som cookies, godteri og fast food du kan tenke deg i et minutt for å mikse og få et glass SmartFood strengt bekreftet balanserte del av karbohydrater, proteiner, fett, fiber, vitaminer og mineraler med en viss brennverdi, for derigjennom å sikre en fullstendig mat resepsjonen.

Målene for eksperimentet

Jeg ønsket å finne ut hva som påvirker en ukes avvisning av det tradisjonelle kosthold og en full overgang til Soylent på de viktigste aspekter av livet, nemlig:

• psykiske tilstand;
• mental ytelse;
• fysisk tilstand;
• evnen til å engasjere seg i idrett.

Om meg:

• mann, 29 år,
• stillesittende arbeid, åtte timer om dagen fem dager i uken;
• moderat fysisk aktivitet, treningssenter - tre ganger i uken;
• vekt - 99 kg;
• høyde - 184 cm;
• endomorph av vekst, som er fyldig.

Blogg opplevelser og tips

Innen sju dager, jeg spilte følelsene oppdaget og nyttige stykker som hjalp meg å takle de oppstår ulemper. I tillegg, i kommentarene på forrige gjennomgang og kunngjøringen av et eksperiment i sosiale nettverk blir du spurt noen spørsmål, som jeg vil prøve å svare.

Day One - fantastisk

Til å begynne med, at den største glede av den kommende forsøket opplevde kone, fordi "en uke ikke har noe å lage mat og vaske opp." Selvfølgelig var hun spøkte.

Jeg tok opp definisjonen av daglige og enkelt porsjoner av pulver. SmartFood laget slik at det er praktisk å anta. Hver pakke måleskje, som passer nøyaktig 25 gram.

1 = måleskje 25 g pulver = 100 kcal.

Nok til å vite sitt daglige kaloriinntak, delt på 100, og du får antall skjeer, som kan være tilfeldig fordelt mellom teknikker.

Emballasjen er også gjort praktisk. Etter åpning av pakningen lukkes på glidelåsen. Blandingen kan tillates i posen eller sekken uten frykt for utfelling innhold.

pulverstruktur er slik at det neppe endrer volumet. Det er umulig å komprimere eller løsne. Dette gjør det ganske tilfeldig kaste en skjeen i et glass eller shaker og ikke trenger å bekymre deg om overflødig eller mangel på substans.

Når mine fysiske data justert for nødvendig opplæring til å tåle vekten av den daglige prisen vil være 3 200-3 400 kcal. Men som jeg endomorph og SmartFood 50% består av komplekse karbohydrater, ble det besluttet å begrense oss til 3000 kalorier i form av seks mottakelser for fem skjeer om dagen. I fremtiden, hvis massen av kroppen begynner å forandre seg, jeg bare øke eller redusere den daglige prisen for 2-4 skjeer.

Til min overraskelse, er ideen å forholde seg strengt til den valgte normen av kalorier, samt en seks-effekt fem skjeer om gangen, falt han på den første dagen. Grunnen sytnosti blanding.

Ved riktig SmartFood fortynnes med utgangspunkt i forholdet 100 g pulver pr 200-250 ml vann. Du bør ikke forveksle det som er den mengde pulver tar opp til halvparten av en standard shaker.

Etter tilsetning av vann og bokstavelig talt flere sekunder med omrøring oppnådd og heller homogen væskeblanding ved en konsistens som likner yoghurt.

Vanntemperaturen er ikke viktig. Pulveret helt oppløselig i kald væske, og drikk blandingen avkjøles, til og med bedre.

På grunn av den lave tettheten av blandingen er det svært enkelt å få tilgang til og ikke skaper tyngde og ubehag i magen. Jeg forventet at, som i tilfellet med andre lav-fett flytende mat, vil metningseffekten ta maksimalt et par timer, men følelsen av sult ser ikke ut til neste planlagte mottaket.

Ved den tredje og fjerde mottakelser restmetthetsfølelse øker, på grunn som blandingen forsvant hyggelige notater av smak, men kalken ble følt mer og mer. Dette er den samme som er, gjennom kraften. Som et resultat, jeg spyttet på den daglige kalori og bestemte seg for å fortsette å ta en blanding av intuisjon, stole utelukkende på den resulterende følelse av tomhet i magen og fremveksten av appetitt.

Hvordan lage deilig Soylent. Det første forsøk var å forbedre smaken å redusere mengden av vann i kveld mottaks blandinger derav. I forholdet 1: 1 oppnås en slags drikke yoghurt. Fortsetter å redusere vannmengden kan oppnås kløver, men det betyr ikke vzobosh i en shaker. Vi må blande i en bolle. Enda viktigere, har en slik blanding en mye mer utpreget nøtteaktig smak og kremet, og kritt notater gå.

En tilstrekkelig mengde karbohydrater i blandingen tillatt meg å jobbe svært effektivt gjennom hele mandag og er ikke provosert til å forstyrre en normal mat og søtsaker spesielt. Nyheten av følelsene og naturlig interesse er fullstendig absorbert meg og ikke gi rom for enda et sekund feed på misunnelse av tradisjonell mat kolleger. Cookies på bordet ikke forårsake absolutt ingen følelser. Besøk mat og likegyldig blikk på kjøleskapet har lagt meg tillit til at jeg lett kan holde ut i syv dager.

Den første negative effekten av overgangen til en helt annen type mat fanget sent på kvelden når inn i rommet for meditasjon og lese nyheter fra smarttelefonen. Ernæring konsulent advarte meg: "Hvis noen brå overganger i kosten (for eksempel med den vanlige for kinesisk kjøkken) kan observeres gasser kan bare vri magen, men igjen, det er ikke normen, kan det skje, og kan og nei. Men selv om det skjer, vil det være ubehag i regionen. "

Og så skjedde det. Mer presist, nesten. Magen er ikke bratt, men gassen var. :) Gleder meg litt, så vel som for den endelige lukking er ikke den mest behagelige tema, jeg merke til følgende: etter bytte til SmartFood toalettet sjeldnere og begynne å gå mindre (fordi en del - det er nesten konsentrerte næringsstoffer som er helt absorbert), og litt tynnere (enig, Fu, men det måtte være si).

Dag to - melk (+ første trening)

Strategi med en nedgang i daglig kaloriinntak av blandingen, og bare når det er en appetitt og sult, sluttet å jobbe et sted for middag. Jeg er bare lei av den samme smaken. For å få mer erfaring med sports ernæring. Hva gjør du når proteinet ikke passer? Det er riktig, fortynnet med lettmelk i stedet for vann. Jeg gjorde det samme.

Melkeblandingen ble transformert inn i ofigennyj milkshake.

Følelsen av å renvaske helt forsvunnet, smaken ble mildere, kremet notater - mettet. Konsistens blir ikke forandret, det vil si, sammenlignet med fortynning med vann ble blandingen tykk med de samme mengdeforhold av væske og pulver.

Når du bruker melk er viktig å huske om de ekstra kaloriene. I 200 ml melkefett inneholder 2,5% til 6 g protein, 5 g fett og 10 g karbohydrat, og en sum blir oppnådd ytterligere 100 kcal pr mottak. Siden blandingen allerede tilfredsstillende, bestemte jeg meg for ikke å øke kalori og redusert mengde pulver på en skje. Totalt - fire spiseskjeer SmartFood og 200 ml melk ble gitt de samme 500 kalorier i ett trinn.

For nesten to hele dager ble jeg overbevist om at det ikke er noen negativ innvirkning på stemningen i pulverisert mat, mental aktivitet og generelle fysiske tilstand. Det var bare én, men en veldig viktig øyeblikk for meg - et treningsstudio. Strømbelastning dårligere uforenlig med en ubalansert kosthold, og det vil merkes umiddelbart.

For å hedre SmartFood, opplæring fant sted på samme måte som en vanlig strømforsyning. Jeg jobbet for et planlagt volum av sysselsettingen med 100% og ikke merke noen forskjell.

Hvis vi snakker om sport, ville det være nyttig å fortelle om det er mulig å bruke måltid erstatning som sportpita og i så fall hvordan.

Meal Replacement som en sportsbil makt, og vice versa. Muligheten for å bruke SmartFood som sports ernæring avhenger av målene. Faktisk er det måltidserstatning basert på karbohydrat-proteinblandingen og adskiller seg fra Gainer inkludering av ytterligere fett, vitaminer, mineraler og fiber, noe som gjør det til en fullverdig erstatning mat. Gainer er billigere, men ikke inneholder nesten ingenting, men karbohydrater og protein, og vil derfor ikke fullt ut erstatte den normale matinntak, i motsetning Soylent.

Hvis du skriver eller holde vekten, og deretter bruke et måltid erstatning i stedet gainer mulig. En gainer som en full erstatning for et måltid - du kan ikke. Hvis du ønsker å tørke opp eller ned i vekt, bør deretter 2-3 timer etter trening ikke drikke noe SmartFood, ingen gainer.

Dag tre - juice

Etter vellykket gjennomføring av gårsdagens trening, jeg fikk faktisk svar på alle spørsmålene som interesserte meg om mental og fysisk ytelse. Nå trenger du bare å fortsette å sitte på pulver og observere den generelle tilstanden, samtidig prøver å bruke de resterende arsenal av triks for å overvinne mangelen på mangfold av smak. En av disse triksene - juice. Jeg liker eple og appelsin.

I henhold til den kjemiske sammensetning av saften utbytte melk, fordi den bare inneholder karbohydrater. For kalori juice er litt lysere (45 kcal per 100 ml), men for enkelhets skyld jeg å telle likevel avrunding opp til 100 kcal per 200 ml. Strategien er den samme minus en skje Soylent med den endelige 500 kcal pr mottak.

SmartFood, skilt juice - en deilig melke frukt cocktail, som du drikker med glede.

Gitt den eksisterende utvalg av juice og enkelhet i lagring og transport, garantert jeg å gi deg selv smake utvalg av alle de resterende dagene.

Som et alternativ, kan tørrmelk og saft tilsettes til en blanding av kakao, havremel og et hvilket som helst annet produkt med en markant smak. Fantasier kan være lang, men jeg hadde nok melk og juice.

Dag fire - kjedelig (+ andre trening)

Tilpasning til den nye kosten var fullført. Alt har blitt så kjent at jeg ikke kan identifisere noen poster verdige øyeblikk.

Den andre treningsøkt (den vanskeligste - dagen på føttene) holdt på samme måte som den første. Jeg har fullført 100% av den planlagte volum og ikke merke en forskjell i helse.

Den eneste betydelige arrangementet var den fjerde dag av forsvinningen av de negative bivirkninger forbundet med gasser. Tarmen er tilpasset som ekspertene sier.

Day Five - fredag ​​alkoholfri

Den hardtarbeidende uke og ønsket om å slappe kom på ideen å sjekke med en deilig kombinasjon av SmartFood laging øl. Tro ikke at jeg har brukt i avl skummende drikke pulver. Bare en liten kveld libation mellom måltidene. Jeg likte det. Tarmen - ikke. Men skylden her, mest sannsynlig, ikke Soylent.

Utgangen og tilbake til tradisjonell mat

De to siste dagene var ikke forskjellig fra en kjedelig torsdag. Ved første jeg ønsket å sette bilder "før" og "etter", men på grunn av den korte varigheten av forsøket og mangel på mål for å gå ned i vekt dette gir ingen mening. Jeg har ikke restituert og ikke tapt. Jeg har ikke falt av ørene, visjon er tapt, ikke mistet håret og dukket supermakter. Faktisk, sju dager - det er så liten tid, at effekten ville vært ubetydelig, selv i tilfelle av en sultestreik hardt. Gitt at all denne tiden jeg får nok kalorier, er det ingen forskjell.

For tester gjorde jeg ikke, fordi den ikke observere svekkelse av helsen. Kanskje fraværet av enhver endring - dette er den beste egenskapen som kan skryte av et produkt som hevder å erstatte konvensjonell mat.

I frykt for en dårlig reaksjon på en skarp retur til fast føde, jeg kommer ned til et måltid erstatning omsorg. Ved første, kylling buljong uten noe. Neste - en lett suppe. Deretter en vanlig suppe og grøt på den andre. Rask og vesentlige endringer i kostholdet nervøs med problemer med tarmen. Ha dette i bakhodet når du eksperimenterer med dietter.

Igjen vil jeg minne deg på at SmartFood test manuset mitt er ikke-standard. Faktisk er denne nytelsessyke og selvkontroll. Helt forlate den tradisjonelle matvarer i favør av pulveret kan være bare i ekstreme situasjoner når livet er truet når tilgangen til andre mat ikke er tilgjengelig (for eksempel hvis du skylt opp på en øde øy, hvor det er eneste kilde til ferskvann, og skylt i land boks Soylent).

Bruk SmartFood bare i tråd med sin posisjonering, det vil si som en fullverdig erstatning for et tradisjonelt måltid i tilfeller hvor normalt er det ingen måte å spise.

"Digital" mat SmartFood