Hvordan lage en perfekt stekt ris med egg

6 hemmeligheter til en perfekt stekt ris

1. Det er best å bruke dlinnozorny ris kokt i 1-2 dager før steking. Hvis du skal lage mat i kveld, kan du koke ris om morgenen og legg et tynt lag på pergament. Takket være denne korn ikke holde sammen og den ferdige retten vil ikke være klumper.
2. Ikke rør for kraftig pisket egg og ris. Du bør ha små biter av omelett.
3. For å forberede ris, velg en lys soyasaus.
4. Legg ikke mer enn 2 ts soyasaus. Han bør ikke være helt flekken ris, men bare gi den en brunlig nyanse.
5. Skjær vårløk i en vinkel. Dette vil gjøre en ganske enkel rett er mye vakrere.
6. Tilsett løk til helt på slutten av matlaging å beholde sin smak.

Hva er ingrediensene du trenger

• 2 skiver bacon,
• 3 egg;
• 500-700 g av kokt ris;
• salt - til smak;
• 2 teskjeer soyasaus;
• noen fjær av grønn løk;
• litt sesamolje.

Hvordan lage stekt ris med egg

Skjær bacon i små biter og sted på oppvarmet panne med slippbelegg. Fry over middels varme, under omrøring av og til, til sprø gylden brun. Ordne bacon i en stekepanne og la litt fett fra under ham.

Grundig visp eggene til glatt og hell dem i pannen. Når eggedosisen begynner å tykne, sette på hennes figur.

Forsiktig, men raskt røre ingrediensene, dele egg i små biter. Det er praktisk å lage spisepinner.

Når risen er varmet, tilsett bacon, salt og soyasaus og bland godt.

Ta kjelen fra varmen, legger det hakket løk og sesamolje og bland igjen. Tjene parabolen kan være både varm og kald.

se også

• Hvordan lage en billig middag: ris stir steking grønnsaker →
• Hvordan lage en ekte plov: hemmeligheter og regler, uten noe som det ikke kan gjøre →
• 7 enkle og originale oppskrifter på omeletter →