Hvorfor du ikke har vitaminmangel, og du bør ikke bruke penger på vitaminer
Utdanningsprogram Helse / / December 30, 2020
Hva er vitaminmangel?
Avitaminosis (aka vitaminmangelanemiVitaminmangelanemi) Er en sykdomAndre typer underernæring (E50 - E64), som utvikler seg når en person veldig mangler et bestemt vitamin på grunn av underernæring.
Faktum er at de fleste vitaminer ikke syntetiseres i kroppen vår - de kommer med mat. Og likevel er de ekstremt viktige.
Disse stoffene er involvertVitaminer: MedlinePlus Medical Encyclopedia i hundrevis og tusenvis av biokjemiske prosesser. For eksempel er vitamin A involvert i dannelsen av tenner, bein, bløtvev, slimhinner og netthinnen i øynene. Vitamin C er nødvendig for å absorbere jern. EN Vitamin d hjelper til med å bruke kalsium.
Med vitaminmangel bremser biokjemiske prosesser betydelig, eller til og med stopper helt. Derfor gjør han seg alltid kjent med en uttalt sykdom.Avitaminosis - en oversikt | ScienceDirect Emner, og ikke en vag følelse "det ser ut til at noe er galt med meg".
Hvorfor har jeg ikke vitaminmangel?
Av minst to grunner.
1. Du har feil symptomer
En kritisk mangel på vitamin A forårsaker en skarp, bokstavelig talt i løpet av få måneder, eller til og med uker,
tåkesyn opp til blindhet.Akutt B1-mangel fører til en sykdom som kalles beriberi VITAMINMangel, METABOLISKE FORSTYRRELSER OG OVERDOSERING / TIAMIN, der nervesystemet lider, vises alvorlige kramper, etterfulgt av muskeldystrofi, hjertesvikt, psykose.
På grunn av mangel på vitamin C utvikler skjørbuk seg på bare noen få uker VITAMINMangel, metabolismeforstyrrelser og overdosering / VITAMIN C. Hos henne blør tannkjøttet, tennene faller ut, blåmerker vises over hele kroppen.
Du vil neppe klage på skjørbuk. Og hvis plutselig ja, så må du oppsøke lege, og ikke til et apotekstativ med kosttilskudd.
2. Kostholdet ditt inneholder sannsynligvis vitaminer, selv om du ikke vet om det
Mennesker som er tvunget til å spise ekstremt dårlig, lider av reelle vitaminmangel. For eksempel en ris og bare den, som de som bor i fattige utviklingsland som får diagnosen vitamin B1 og beriberi. Eller utelukkende med kjeks, corned beef, rykkete, som sjømenn på lange seilaser, og tjener dermed vitamin C-mangel og skjørbuk.
Nå i utviklede land er det ingen ernæringsmessige problemer. Nesten alt du spiser inneholder vitaminer. De tilsettes mel, melk, frokostblandinger, pølser og pølser, søtsaker. Selv potetgull inneholderKapittel 14 - Ernæringsverdi av poteter: Vitamin, phytonutrient and Mineral Content vitamin C og B6. EN frukt grønnsaker, kjøtt, fisk, frokostblandinger, brød er de rikeste vitaminkildene.
I all medisinsk praksis har jeg aldri sett vitaminmangel. I vårt land forekommer de praktisk talt ikke. Vår ernæring lar deg få alle nødvendige vitaminerToksikolog Alexei Vodovozov i Voronezh: "Ikke se etter medisiner for influensa".
Alexey Vodovozov, en lege av den høyeste kvalifikasjonskategorien, toksikolog, vitenskapsjournalist, i et intervju med RIA Voronezh
Hvis du ikke gjør det sultende og ikke spis det samme produktet i flere uker, vitaminmangel er definitivt ikke din diagnose.
Men hvorfor snakker de da om vitaminmangel på våren?
Noen vil tjene penger på å selge vitaminer, og noen forvirrer rett og slett konseptet.
Redusert inntak av vitaminer i kroppen, det vil si hypovitaminoseHypovitaminosis - en oversikt, kan faktisk bli funnet. Og ikke nødvendigvis om våren. For eksempel er mangelen på vitamin D spesielt uttalt i den "mørke" sesongen - om vinteren og sen høst.
Men faktum er at hypovitaminose, i motsetning til vitaminmangel, ikke har noen spesifikke symptomer. På grunn av staten er det umulig å forstå hva slags stoff som mangler. Alle tegn er like uklare. De er heller ikke spesifikke. For eksempel, svakhet kan ha dusinvis av grunner og er absolutt ikke forbundet med mangel på vitaminer.
Derfor må du ikke foreskrive deg kosttilskuddene som TV-en anbefaler, men først finne ut hva som akkurat forårsaket velværeproblemene dine. Dette kan bare gjøres med en terapeut.
Må jeg ta vitaminer for å forhindre vitaminmangel?
De fleste som leder sunn livsstil (spesielt de spiser en rekke matvarer og er regelmessig i solen), det er nok næringsstoffer fra maten.
Men for noen kan det være nødvendig med en ekstra dose vitaminer.Vitaminmangelanemi. For eksempel:
- Veganere. De får mindreVitamin B12-mangel kan være luskende, skadelig vitamin B12, siden det bare finnes i animalske produkter: kjøtt, egg, melk.
- Gravide kvinner. Deres behov for vitaminer øker dramatiskVitaminmangel.
- Store røykere. Nikotin svekker absorpsjonen av visse vitaminer, særlig C.
- Alkoholelskere. De absorberer kanskje ikke vitamin C og folsyre godt.
- For de som lider av fordøyelsesforstyrrelser eller matintoleranser.
Hva om jeg er i faresonen eller tror jeg ikke får i meg nok vitaminer?
Se en terapeut. Legen vil spørre deg om trivsel, livsstil og tilby å ta tester som vil bekrefte eller nekte vitaminmangel. Det er langt fra det faktum at din døsighet, hyppigere ARVI og andre problemer har oppstått bare fordi kroppen ønsker askorbinsyre.
Det er ikke verdt å ta tester uten å oppsøke lege. Du vil ikke kunne dechiffrere resultatene deres riktig.
Men selv om det oppstår mangel på vitaminer, vil terapeuten først råde deg til å endre livsstil:
- Gjennomgå dietten. Den beste måten å forhindre vitaminmangel på er et sunt kosthold som inneholder en rekke matvarer: frukt, grønnsaker, kjøtt, frokostblandinger og sur melk.
- Å nekte fra dårlige vaner. Særlig slutte å drikke og å røyke.
Hvis legen din ikke tror dette vil hjelpe, vil han eller hun forskrive vitamintilskudd til deg. Videre vil han velge dosering basert på dine behov.
Kan du ikke bare kjøpe et vitaminkompleks for et bestemt problem eller for et bestemt kjønn og alder?
Du kan ikke foreskrive apotekvitaminer alene.
1. Ferdige komplekser tar ikke hensyn til din livsstil og ernæring
Derfor er det høy risiko for overdose - hypervitaminose. Det kan forstyrre nyrefunksjonen lever, åndedrettsorganer og forverrer tilstanden generelt.
La oss gi et eksempel. Vitamin A finnes i kjøtt, fisk, fjærfe, meieriprodukter og litt frukt og grønnsaker. Så sjansen er stor for at du får nok av det bare ved å spise frokost, lunsj og middag.
Videre har det en tendens til å akkumuleres i leveren. Hvis du legger til et vitaminkompleks i maten, lagrer kroppen for mye vitamin A. Og dette truer med forgiftningHYPERVITAMINOSE A. Det manifesterer seg som svimmelhet, tåkesyn, kvalme, leddsmerter, hårtap og leverskade.
2. Komplekser kan inneholde større doser enn nødvendig
I 2017 undersøkte den uavhengige forbrukertestorganisasjonen ConsumerLab (USA) flere titalls populære multivitamintilskudd. Og funnetMultivitamin og multiminerale kosttilskudd gjennomgangat noen av dem inneholdt en dose vitaminer som oversteg den anbefalte daglige dosen to til tre ganger. Videre inneholdt instruksjonene for kompleksene annen informasjon.
Så produsenten uttalte at produktet hans inneholder 400 mg folsyre (vitamin B9), men faktisk fant forskerne 800 mg. "Dette øker risikoen for forgiftning hvis den tas regelmessig," konkluderte ekspertene.
Derfor konklusjonen: det er nødvendig å være oppmerksom ikke bare på hvilke vitaminer som finnes i komplekset, men også til produsenten. Det er ofte rett og slett umulig å forstå slike nyanser uten hjelp fra en lege.
3. Vitaminkomplekser løser ikke helseproblemer
Rett og slett fordi de ikke kan det.
Når vi tar vitaminer, skapes en illusjon av sikkerhet. Det er en gest av egenomsorg. Men vitaminer nøytraliserer ikke skaden folk gjør på seg selv, enten på grunn av feil livsstil, feil kosthold eller noen stoffer.Myter om vitaminer. Alexey Vodovozov. Forskere mot myter - 7-1.
Alexey Vodovozov på det vitenskapelige og pedagogiske forumet "Forskere mot myter - 7"
Hvis du vil forbedre trivselen din - start ikke med en tur til apoteket, men med riktig næring, en sunn livsstil og et besøk til en terapeut.
Legen vil hjelpe deg med å finne ut om problemene dine virkelig er relatert til vitaminmangel, gi henvisning til tester og om nødvendig foreskrive et vitaminkompleks. Den som vil være mest effektiv og trygg i ditt tilfelle.
Les også🥗💊🍇
- Varmebehandling ødelegger vitaminer i grønnsaker: sannhet eller myte
- Hva skjer hvis det er mandler hver dag
- Hva skjer hvis det er druer hver dag
- 10 matvarer som har mer kalsium enn cottage cheese
- 8 matvarer som gir vitamin D bedre enn solen