Hvordan jeg ble kvitt tvangsmessig spising og kom til et sunt kosthold
Helse / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
Grunnlegger av en startup holo.health som hjelper mennesker med å takle kroniske sykdommer ved å endre livsstil. Han skriver om helse og gir forretningsråd til unge gründere.
Bakgrunn
Det hele startet da jeg var 21 år gammel. Før det hadde jeg lykkes med nesten alt i livet mitt. Jeg fikk solide A-er og var en av de beste i sporten min. Nå lengtet jeg etter å komme videre og utfordre meg selv vanskeligere. Samme dag grunnla jeg et selskap og begynte å studere ved universitetet (i Sverige er det vanlig å vente et år eller to før jeg går inn på universitetet).
Etter noen måneder var det allerede klart at jeg hadde tatt på meg for mye. Forsøk utvikle virksomheten din og samtidig studerte førte til at jeg jobbet til 22 eller 23 timer nesten hver kveld. Natt var den eneste gangen jeg kunne vie meg selv. Jeg manglet så mye hvile at jeg snart begynte å sitte opp til klokka ett, så til to om morgenen, så enda lenger. Over tid oppdaget jeg den berusende følelsen av lettelse som kombinasjonen av søtt og fett gir. Så jeg begynte å spise om natten.
Og ikke bare spis. Jeg tror bare de som også led av tvangsmessig overspising virkelig vil forstå meg. Mengden iskrem, småkaker og alt annet som kom til hånden var overveldende.
Det hjalp å glemme en stund om bekymringene mine, ga et pusterom og fordypet meg i det nåværende øyeblikket.
Jo dårligere hverdagen min ble, jo mer ble jeg avhengig av denne følelsen. Etter en stund begynte jeg å nekte invitasjoner og møter med venner, bare for å bli hjemme og få din "dose". Det tok meg over to år å innrømme at denne oppførselen var unormal.
En gang var jeg på telefon med en nær venn. Vi planla å møtes om kvelden. Da jeg la på, innså jeg at jeg hadde løyet for ham bare for å bli hjemme og spise. I det øyeblikket traff jeg bunnen. Så sverget jeg for meg selv at jeg ville bli frisk igjen.
I dag har jeg praktisk talt blitt kvitt spiseforstyrrelse. Kroppen min ser flott ut. Og jeg kan endelig fokusere på de viktige tingene som forbedrer min eksistens, og ikke omvendt. Gjennom å lese, eksperimentere med meg selv, prøving og feiling, var jeg i stand til å forbedre livet mitt - og det kan du også! Jeg skrev denne artikkelen slik at prosessen din vil gå raskere og ikke så smertefull som min.
Finne ut mer🍔
- Hva er spiseforstyrrelse, hvordan man diagnostiserer det og hvordan man behandler det
Hvordan bli kvitt overspising
Trinn 1. Innrøm at du har et problem
Ikke overraskende er dette utgangspunktet for programmer for å bli kvitt avhengigheter. Hvis du ikke erkjenner problemet, løser du det ikke.
Hvis du leser denne teksten, har du sannsynligvis allerede innsett vanskelighetene. Hvis ikke, ikke døm deg selv for hardt. Bare vet: til du er klar, vil det ikke fungere. endre livet til det bedre.
Å gjenkjenne problemet var min første store pause. Men det begynte virkelig da jeg begynte å fortelle andre om det. Du trenger ikke å fortelle det til alle. Jeg startet med mine nærmeste venner og fortalte det til familien min, og sistnevnte var vanskeligere for meg. Alt avhenger av forholdet ditt. Det er best å dele først med de du føler deg mest komfortabel med. Men husk at denne typen samtaler alltid vil være litt ubehagelige. Det er til og med bra: ubehag betyr at du jobber med deg selv.
Senere begynte jeg å snakke om overspising til og med folk jeg nettopp har møtt. Dette er nødvendig for å skille deg fra problemet og se på det mer objektivt.
Overspising er ikke en del av identiteten din. Dette er et problem du kan løse.
Konklusjoner:
- Innrøm at du har et problem. Ikke døm deg selv. Du kan til og med legge den på papir beskriver alt er så sannferdig som mulig.
- Gjør en avtale med nære venner. Advarsel på forhånd at du vil snakke om problemet ditt, og at det er viktig for deg.
- Begynn å fortelle andre mennesker. Gjør dette i den grad du føler deg komfortabel.
Hvis du ikke har noen å dele med, eller hvis du føler at matvanene dine allerede er skadelige for helsen din, må du oppsøke en terapeut. Ikke vær sjenert for det.
Steg 2. Identifiser behovene bak overspising
Etter min erfaring er det to hovedfaktorer som fører til spiseforstyrrelse. Den første er uoppfylte fysiologiske behov (mer om dem i neste trinn), den andre er uoppfylte emosjonelle behov.
Da jeg først begynte å spise for mye, følte jeg at jeg ikke hadde nok tid til kommunikasjon. Jeg orket ikke volum av oppgaversom dukket opp på grunn av studier og virksomhet. Det var for mye stress i livet mitt.
Overspising ble en mulighet til å unnslippe alvorlighetsgraden av livsstilen jeg levde.
Jeg hadde høye standarder, og jeg led av å ikke leve opp til dem. Dette påvirket forholdene mine til mennesker. Jeg skammet meg. Jeg ble mer og mer fjern fra verden, og dette førte til en enda større følelse ensomhet. Selvfølgelig følte jeg at noe var galt. Dagbokoppføringene hjalp meg. Jeg registrerte tankene og følelsene mine, og reflekterte også over hvorfor jeg tenker og føler det slik.
Vanskeligheten er at de negative konsekvensene av overspising (metabolske forstyrrelser, overvekt, helseproblemer) vises først etter lang tid, og positive (beroligende, behagelig smak av mat, frigjøring av dopamin) merkes umiddelbart.
Til slutt hjalp journalføring og meditasjon til å grovt forstå hva jeg manglet og hva jeg vil ha fra livet. Dette satte retningen og førte til slutt til opprettelsen av virksomheten min i dag. Jeg henvendte meg også til en psykoterapeut. Dette tillot meg å se situasjonen tydeligere og begynne å kompensere for det jeg prøvde å kompensere. overspising.
Du må identifisere og håndtere dine egne følelsesmessige behov.
Som atferdsforsker Jason Hreha sier, er vaner rett og slett pålitelige løsninger på tilbakevendende problemer i vårt miljø. Derfor må du erstatte fordelene med overspising med noe annet som ikke er mindre verdifullt.
Konklusjoner:
- Skriv ned følelsene dine knyttet til overspising. Ta opp det du kommer opp i. Spør deg selv: hva førte til dette? Hva føler jeg vanligvis rett før jeg spiser? Er det noe som kan hjelpe deg med å kontrollere denne oppførselen?
- Begynn å jobbe med en psykoterapeut. Dette vil hjelpe deg å forstå de psykologiske årsakene til overspising. Å diskutere situasjonen med en annen person vil forsterke det første trinnet (å erkjenne problemet).
- Lag en beredskapsplan. Å vite hva som utløser overspising kan bidra til å redusere risikoen for et nytt angrep og redusere de negative konsekvensene hvis det skjer. Her er poengene i planen min:
- Ikke oppbevar maten jeg misbruker under angrepene mine hjemme. For meg er dette sukkerholdig fet mat, du kan ha noe annet.
- Spis sunn mat. Å føle seg sulten er det siste du trenger i en slik situasjon.
- Under et angrep, hør på sulten din. Se følelsene nøye. Jo raskere du merker ubehaget ved å spise for mye, jo raskere stopper du. Dette er et viktig skritt for å trene kroppen din til å gjenkjenne når du er mett.
- Fokuser på langsiktige mål og konsekvensene av overspising. Stopp før du plukker opp en godbit. Tenk: Hvordan vil det du spiser påvirke deg på kort og lang sikt?
Trinn 3. Stopp diett og begynn å spise mat med høy næringstetthet
Så en annen faktor som bidrar til overspising er uoppfylte fysiologiske behov. De fleste mennesker med spiseforstyrrelse sattBinge-eating disorder for noen kosthold. Som et resultat fant de seg i en tilstand der kroppen stadig strever etter kalorier.
Jeg har drevet med sport lenge og eksperimentert med ernæring. Utseendet og formen min har alltid vært viktig for meg. Jeg har prøvd nesten alle kjente diett. Da problemet med overspising ble mer akutt, hadde jeg vært lakto-ovo-vegetarianer i omtrent et år.
Av forskjellige årsaker (for det meste miljømessige, som senere viste seg å være helt feil), byttet jeg til et vegansk kosthold, ni måneder etter det. Jeg prøvde å være lite karbohydrat i kostholdet mitt. Men på grunn av at maten var plantebasert og på grunn av hyppige anfall av overspising, fikk jeg fortsatt mye av dette næringsstoffet. Så organismen levde for det meste på sukker, og legg alt fett til side. I tillegg eksperimenterte jeg med faste: ofte spiste jeg ikke i 24 timer, og noen ganger i 72. Faste ble for meg en slags anger etter anfall av overspising.
Jeg tenkte hele tiden på mat og den deilige følelsen av lettelse jeg fikk av å spise noe fett og søtt. Samtidig led jeg av skyld og skam for oppførselen min og kunne ikke forstå hvorfor jeg gjorde dette.
Nå virker ikke dette lenger et mysterium for meg. Den typiske binge-syklusen er påvirket av fysiologiske og evolusjonære faktorer. For det første, hvis du er på en diett eller bare begrenser deg, slik som jeg gjorde, vil ikke kroppen din motta det nok næringsstoffer og vil begynne å kreve visse matvarer - mye mer enn normalt forhold.
For det andre, hvis du regelmessig sultende eller på en eller annen måte du omvender deg for syndene ved overspising, vil kroppen begynne å få panikk. Spesielt med et kosthold med høyt karbohydrat, som blodsukkeret svinger veldig fra. Og hvis du har spiseforstyrrelse, er det sannsynlig at kostholdet ditt inneholder mye karbohydrater og fett.
For å kontrollere svingningene i blodsukkeret, vil kroppen kreve mer næringsrik mat som iskrem. Og når du spiser, vil han begynne å lagre fett, fordi han er vant til å stole på et regelmessig inntak av kalorier. Dessuten blir denne prosessen ikke realisert. Du vil legge merke til en besettelse med mat og besatte tanker om usun mat med høyt kaloriinnhold, men du vil ikke forstå hva som er saken.
Dette skaper skam og skyldfølelse, og de øker bare behovet for mat. Når uoppfylte emosjonelle behov også blandes inn, er situasjonen helt ute av kontroll.
Jeg vil ikke lære deg å spise. Jeg skal bare fortelle deg hva som skjedde med meg da jeg prøvde å spise animalske produkter i en måned:
- Jeg sluttet snart å drømme om yoghurt og lignende losseprodukter i store mengder.
- Jeg begynte å tenke mindre på mat, og mellom måltidene følte jeg meg mett.
- Det ble lettere å kontrollere seg selv og ikke gi etter for ønsket om å svelge alt som kommer til hånden.
- Depresjon, som jeg utviklet på bakgrunn av alt dette, ble snart mindre vanskelig.
De siste to og et halvt årene har jeg prøvd å finne ut hvorfor dette skjedde. Her er konklusjonene jeg kom til. Religiøst til sideDen globale innflytelsen av syvendedags adventistkirken på kosthold. læren og fordelene med selskaper, er det klart at mat av animalsk opprinnelse har det høyesteGjennomgang: Næringstetthet og næringsverdi av kjøttprodukter og ikke-kjøttmat med høyt proteininnhold Næringstetthet (betyr at den har mange næringsstoffer, men ikke mange kalorier) I tillegg er næringsstoffene den inneholder viktigeKjøtt og mental helse: en systematisk gjennomgang av kjøttavhold og depresjon, angst og relaterte fenomener for vår mental Helse. Det er viktig å håndtere orkanen av følelser og negative tanker som følger (og forårsaker) tvangsspising.
Uansett hvilken diett du velger, forblir faktum: for å bli kvitt overspising, må du gi kroppen det den trenger.
Du har all rett gi opp kjøtt av etiske grunner. Bare husk at det ikke er på tide å holde fast i gamle trosretninger og ideer om deg selv. Du må være pragmatisk og ta vare på kroppen, og du kan finne en måte å forsvare stillingen din senere.
Konklusjoner:
- Stopp slanking og sult. Jeg ga ikke opp fasten på lenge, og det var veldig dumt. Når du har kommet deg og etablert et forhold til mat, kan du eksperimentere så mye du vil. Men for nå, glem det.
- Målet er å spise tre til fire tette måltider om dagen. Hopp over måltider bare hvis du føler deg fullstendig mett. Forstå at dette til slutt vil gi deg kroppen du vil ha, men din nåværende ernæring vil ikke.
- Spis mat som inneholder mye protein og høy næringstetthet. Jeg anbefaler deg å bygge kostholdet ditt på animalske produkter. Sult er din verste fiende, spesielt i begynnelsen av reisen, og en slik diett vil hjelpeFedme: Proteinhevingshypotesen hold deg mett lenge.
Hva du skal gjøre etter overspising
La oss være ærlige, du får et anfall igjen en dag. Og det er ingenting galt med det. Etter dette mistet jeg sunn fornuft i flere dager og begynte å tenke: "Vel, siden jeg allerede er i bunnen, kan jeg bli her litt lenger."
Bekjemp denne tanken med all din makt. Kom i gang i dag. Ikke prøv å fikse det som har skjedd ved å faste: dette vil bare øke ønsket om å spise for mye igjen.
Etter et nytt angrep, fokuser på en ambisjon: å være bedre enn i går.
Selv om du bukket under for svakheten din den andre dagen på rad. Prøv å påføre deg selv litt mindre skadeenn før, og ikke straffe deg selv for sammenbruddet.
Endelig
For ikke så lenge siden turte jeg ikke å tro at jeg en dag ville være helt fri for tvangsspising. Nå kan jeg endelig si at jeg har et stabilt sunt forhold til mat som bare vil bli bedre i fremtiden.
Du har også kommet til dette hvis du noen ganger kan unne deg noe velsmakende og samtidig ikke skylde på deg selv. Og ikke forestill deg hvordan du spiser den i kilo før du føler deg dårlig.
Binge eating er ikke verdt å miste enda et minutt av tiden din eller en brøkdel av deg. potensiell. Det tar ikke en dag eller to å frigjøre deg, men du kan gjøre det hvis du ikke gir opp.
Les også🌭🙅♂️🥗
- Hvorfor metabolske forstyrrelser oppstår og hva du skal gjøre med dem
- 6 grunner til å spise for mye og hvordan du skal håndtere dem
- 30 symptomer på en spiseforstyrrelse