10 matvarer som gir deg magnesium
Utdanningsprogram Helse / / December 30, 2020
Hvorfor trenger du magnesium
Det er et av de viktigste mineraleneMagnesium og helsen din, uten hvilken kroppen din ikke kan leve. Bokstavelig.
Magnesium er en sentral deltaker i mer enn 300 kjemiske reaksjoner som metabolisme skjer gjennom. Det gir mobilitet og riktig muskelfunksjon. Takket være ham overfører nervesystemet signaler fra hjernen riktig til forskjellige organer og vev og omvendt. Inne i hjernen, derimot, også.
Magnesium hjelper til med å opprettholde en stabil hjertefrekvens og balansert blodsukkernivå. Mineralet er også direkte involvert i syntesen av proteiner og DNA, det vil si at det hjelper kroppen til å komme seg, opprettholde helse og ungdom.
Hvor kommer magnesium fra og hvor mye det trengs
Til tross for så stor betydning, vet ikke kroppen vår hvordan vi skal produsere magnesium alene - vi får det fra maten. Kvinner 19 år og eldre må væreMagnesium. Faktaark for helsepersonell 310 mg magnesium per dag (for gravide kvinner - opptil 350 mg), for menn under 30 år - 400 mg, over 30 år - 420 mg.
Et alternativ er å få magnesium fra multivitaminer og kosttilskudd. I dette tilfellet er det imidlertid en risiko for å overdrive det. Et overskudd av magnesium manifesterer seg som kvalme, magekramper, diaré, og kan i noen tilfeller føre tilMagnesium og helsen din til hjertearytmier og til og med arrest hjerter.
Ta derfor under ingen omstendigheter magnesiumtilskudd hvis du har:
- hjerteproblemer;
- nyresvikt;
- tarmobstruksjon;
- myasthenia gravis.
Å spise vanlige måltider er en mye tryggere måte å få ditt daglige magnesiuminntak. Selv om du spiser for mange matvarer som inneholder dette mineralet, vil nyrene skylle ut det overskytende gjennom urinen. Og du får bare fordeler.
Hvilke matvarer inneholder mest magnesium
1. Mørk sjokolade
![Mørk sjokolade Hvilke matvarer inneholder magnesium: mørk sjokolade](/f/469e4659cd7deceed7b8fe827973d6a4.jpg)
En flis på 100 gram inneholderGodteri, sjokolade, mørke, 70-85% faste kakao opptil 200 mg magnesium - det vil si minst halvparten av det anbefalte daglige inntaket.
Også sjokolade er rik jern, kobber, mangan og antioksidanter - stoffer som beskytter kroppens celler mot skadelige effekter av frie radikaler. Å komme ut sjokolade For et maksimalt utbytte, velg et produkt som inneholder minst 70% kakao.
2. Avokado
![Avokado Hvilke matvarer inneholder magnesium: avokado](/f/4a68da60df38b448f03510a412e71b72.jpg)
58 mgAvokado, rå, alle kommersielle varianter magnesium per mellomstor frukt (eller ca. 30 mg per 100 g) er et veldig godt resultat. Dessuten i avokado mye kalium, B-vitaminer, vitamin K og enumettet fett, som er ekstremt gunstig for det kardiovaskulære systemet.
Et eget tema er fiber. Avokado oversvømmer bokstavelig talt med det: 13 av 17 g karbohydrater per gjennomsnittlig frukt er sunne. Cellulose forbedrer fordøyelsen, hjelper til med å senke blodsukkernivået og holder deg mett i lang tid etter å ha spist. Alt dette gjør avokado ikke bare sunn, men også et kostholdsprodukt som hjelper til med å kontrollere vekten.
3. Nøtter
![Nøtter Hvilke matvarer inneholder magnesium: nøtter](/f/46f60f4e4fa3911883750803aa0d3818.jpg)
Magnesium finnes i nesten alle typer nøtter, men mandler, cashewnøtter og paranøtter er spesielt rike på det. For eksempel vil 100 g cashewnøtter gi kroppen din nesten 300 mgNøtter, cashewnøtter, rå mineral.
De fleste nøtter er også en god kilde ekorn, alle de samme sunne fibrene og enumettet fett.
4. Belgfrukter
![Belgfrukter Hvilke matvarer inneholder magnesium: belgfrukter](/f/4b9a62e9dc015decf346fe3f15d8bffb.jpg)
Linser, bønner, kikerter, erter, soyabønner - velg en av disse matvarene: de inneholder minst 30 mg magnesium per 100 g. Champion - svarte bønner, hvorav 100 g inneholder 70 mgBønner, svarte, modne frø, kokte, kokte, uten salt viktig mineral.
5. Tofu
![Tofu Hvilke matvarer inneholder magnesium: tofu](/f/5c12509e9ddc3429d6a5ed8e586a00ab.jpg)
Soya tofu er en flott erstatning for kjøtt, siden den inneholder mye protein. Men det er også mye magnesium i det - 53 mgTofu, ekstra fast, tilberedt med nigari per 100 gram porsjon. Også den berømte ostemassen er en sjenerøs kilde til kalsium, jern, mangan og selen.
6. Quinoa
![Quinoa Matvarer Inneholder Magnesium: Quinoa](/f/7f78ccc53e6eb8cee2e350e3995dfda2.png)
Populære frokostblandinger inneholder mer protein enn noe annet korn. Quinoa inneholder også mye jern, folsyre (vitamin B9), kobber, mangan... Og selvfølgelig magnesiumQuinoa, kokt: 64 mg per 100 gram servering kokt grøt.
7. Feit fisk
![Feit fisk Magnesium mat: fet fisk](/f/3f41a690f1c98de2d5d42e685275302e.jpg)
Laks, kveite, atlantisk makrell og pollock er spesielt rik på magnesium. For eksempel i et lite stykke på 100 gram pollockfilet av et viktig mineral, ca 30 mgFisk, laks, atlantisk, oppdrettet, kokt, tørr varme.
Den samme biten vil gi deg 20 gram protein av høy kvalitet, sammen med anstendige doser kalium, selen, B-vitaminer og essensielle fettsyrer. omega 3.
8. Spinat
![Spinat Hvor er magnesium: spinat](/f/53d12386f0f4f8600b5270839f31ff4d.jpg)
88 mgSpinat, kokt, kokt, drenert, uten salt magnesium for hver 100 g spinat rå eller kokt (for eksempel som en paiform). En litt mindre, men også merkbar mengde av mineralet finnes i andre bladgrønnsaker - kål, kålrot og sennep.
9. Fullkornsblandinger, kli, fullkornsbrød
![Fullkornsblandinger, kli, fullkornsbrød Magnesium mat: Fullkornsblandinger, kli, fullkornsbrød](/f/882c4c3b06087067bc64548d0ea1c61a.jpg)
Hvete, havre, bygg og pseudokorn bokhvete er også rik på magnesium. For eksempel er bokhvete mer enn 230 mgBokhvete per 100 g. Og i fullkornsmel - ca 140 mgHvetemel, fullkorn for samme vekt.
10. Bananer
![Bananer Magnesium mat: bananer](/f/ba2a223f130f0759324a44d2b8c29078.jpg)
En stor banan som veier litt over 200 g, vil gi kroppen din omtrent 60 mgBananer, rå magnesium. Dette gjør bananer til mesterfrukten for dette mineralet.
Les også🍎🥕🌶
- 6 matvarer for å bevare synet ditt
- 10 matvarer som har mer kalsium enn cottage cheese
- 6 matvarer som hjelper deg med å bli sterkere
- 8 matvarer som har mer A-vitamin enn gulrøtter
- 8 matvarer som gir vitamin D bedre enn solen