0
Visninger
Pannekaker fylt med ris og egg toppes med en blanding av stekt løk, skinke og revet ost. Resultatet er en duftende varm tallerken med osteskorpe.
Kok egg hardkokt, avkjøl, skrell og riv på et fint rivjern.
Kok ris, avkjøl litt og bland med egg.
Hvordan lage ris: grunnleggende regler og hemmeligheter
Krydre risen med salt og pepper.
Legg fyllet over pannekakene og brett dem i konvolutter. Overfør pannekakene til en bakebolle.
Gjærpannekaker med melk
Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje til den er lys gyldenbrun.
Skjær skinke i terninger og send for å steke med løken. Riv osten på et fint rivjern.
Legg skinke og løk over pannekakene og flat dem ut. Dryss med ost på toppen.
Stek retten på 180 grader til den er gyldenbrun i ca 25 minutter.
5.03