Veldig rask vaniljesvampkake i et krus

En enkel og deilig vaniljesvampkake kan lages på kort tid i mikrobølgeovnen. Desserten er på ingen måte dårligere enn den klassiske versjonen fra ovnen.

• Oppskrift forfatter: Daria Polukarova
• Etter forberedelse vil du motta 1 porsjon
• Steketid: 2 minutter
• Forberedelsestid: 3 minutter
• Total tilberedningstid for oppskriften: 5 minutter

Ingredienser

• Smør 30 g
• Egg 1 stk
• Melk 30 ml
• Vanillin 1 klype
• Mel 30 g
• Sukker 45 g
• Bakepulver 1 klype
• Bær etter smak
• Nøtter å smake på
• Kandiserte frukter etter smak

Kokemetode

• Smelt smøret i kruset i 20 sekunder.

  

• Pisk egget til smøret, hell i melken, tilsett vanillin.

• Bland mel, sukker og bakepulver separat og tilsett tørre ingredienser til væsken.

• Pisk innholdet i kruset, og pass på at det ikke blir igjen klumper i blandingen. Tilsett bær, nøtter eller andre tilsetninger. Hell deigen i to sirkler slik at de blir halvfulle.

  

• Kok kjeksen med maksimal effekt i 1 minutt og 40 sekunder. Sjekk beredskapen med et tannpirker.

  

3.84