19/12/2019
0
Visninger
Oppskriften er universell. Champignons fylt med kylling og ost kan være en frittstående rett eller en god matbit for å gjøre appetitten din bedre.
Skyll soppen, fjern bena. Stek den finhakkede kyllingfilet i solsikkeolje i ca 5 minutter.
Tilsett deretter soppbena, også finhakket, i kjøttet. Krydre med salt og pepper etter smak.
Sopp vil gi juice, stek til den fordamper. Tilsett deretter hakket løk og stek i 3-4 minutter til.
Fyll soppen med den resulterende fyllingen og legg dem på et bakepapir smurt med olivenolje. Dryss revet ost på toppen av hver sopp.
Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 10-15 minutter. Det er bedre å servere retten varm.
5.05