De enkleste og raskeste smultringene

Vi bestemte oss for å lage smultringer fra den tilberedte pannekakeblandingen. Vi forsikrer deg: disse vil være de enkleste og raskeste smultringene i hele din kulinariske opplevelse.

• Oppskrift forfatter: Daria Polukarova
• Etter forberedelse vil du motta 3 porsjoner
• Steketid: 20 minutter
• Forberedelsestid: 10 minutter
• Total oppskriftstid: 30 minutter

Ingredienser

• Tør blanding for pannekaker 3¼ kopper
• Vann 300 ml
• Vegetabilsk olje 300 ml
• Melk 300 ml
• Egg 1 stk

Kokemetode

• Pannekake-blandingen vår inkluderte allerede melkepulver og eggepulver.

  Hvis disse ingrediensene ikke er i din versjon, må du fortynne alt ikke med vann, men med melk og tilsett ett egg.

  

• Hell et glass varmt vann over den tørre pannekakeblandingen og rør.

  Lang elting kan gjøre deigen tykk og streng, så ikke overdriv.

  

• Når det gjelder forming, kan du steke runde smultringer med en smurt iskremskje, eller du kan presse deigen ut av en kokepose som spanske churros.

  

instagram viewer

• Legg porsjonsdeler i oppvarmet olje og stek til de er gyldenbrune.

  

• Legg de ferdige smultringene på et rist eller servietter.

• Server med din favoritt søte saus eller glasur, eller dryss med melis eller granulat blandet med en klype kanel.

  

• Innvendig er smultringer myke og myke.

  

5.03