0
Visninger
Det er en saftig og øm tallerken der alle ingrediensene utfyller hverandre perfekt. Samtidig tilberedes bokhvete med kjøtt veldig enkelt i en gryte.
Skjær kjøttet i små biter, gulrøtter i strimler, hakk løken.
Varm vegetabilsk olje i en skillet og brun svinekjøttet i et par minutter. Salt og pepper, tilsett krydder.
I en egen stekepanne, surr løk og gulrøtter i olje i 4-5 minutter.
Ha kjøtt, grønnsakssteking og vasket bokhvete i en gryte. Tilsett lavrushka hvis du vil.
Krydre med salt og hell varmt vann slik at det er 2-3 cm over kornnivået.
Stek forvarmet til 180 ° C i omtrent 40-50 minutter.
Dryss med hakket grønn løk før servering.
5.01