19/12/2019
0
Visninger
Om sommeren kan løvetannsalat lages bokstavelig talt av det som vokser under vinduene. Frø, agurk og krutonger vil være et flott tillegg til denne retten.
Skyll løvetannbladene godt, tørk og hakk fint.
Til salaten er det best å bruke unge urter, som nesten ikke er bitre. Hvis bladene er gamle, må du bløtlegge dem i kaldt saltvann i omtrent en halv time.
Skjær agurken i små skiver. Tilsett grønnsaker, frø, krutonger og hakkede urter i bladene.
Kombiner alle dressingsingrediensene og hell over salaten.
5.01