0
Visninger
Fiskekaker er laget av fileter med hvitløk, koriander, grønn løk, soyasaus og sitronskall og bakt i ovnen.
Stek fiskefiletene i olje i 5-10 minutter på hver side, til de er gyldenbrune. Avkjøl deretter litt.
Skill fisken fra beinene og mos filetene med en gaffel eller hakk med en kniv.
Tilsett finrevet sitronskall, hakket hvitløk, hakkede urter, kjeks, hele egg, eggehviter, soyasaus, salt og pepper.
Bland alt grundig og form biffene.
Legg et bakepapir med bakepapir, smør det med vegetabilsk olje og legg kotelettene på det.
Send dem til ovnen, forvarmet til 200 ° C, i 10-15 minutter.
På dette tidspunktet blander du alle ingrediensene til sausen med en blender (finhakk koriander og løk).
Server fiskekakene med tartarsausen.
5.06