0
Visninger
Lazy cottage cheese dumplings koker mye raskere enn vanlig. Det er nok å blande alle ingrediensene, kjevle ut deigen med pølse, kutte i porsjoner og koke.
Mos ostemassen. Hvis den er kornete, før den gjennom en sil eller pisk med en blender.
Tilsett egg, sukker og salt og bland grundig.
Tilsett halvparten av melet og elt deigen.
Del ostemasse i tre porsjoner. Rull hver av dem til en ikke for tykk pølse, først i hendene og deretter på brettet.
Støv arbeidsflaten med mel for å unngå å klebe seg.
Skjær pølsene i små biter.
Dypp hver late dumpling i det resterende melet.
Legg dumplings i porsjoner i en kasserolle med kokende vann og kok i noen minutter til de flyter.
5.02