Andre retter med kjøtt

Sitron, løk, hvitløk og rosmarin gjør fuglen utrolig smakfull. Før steking smøres kalkunen med smør, og under kokingen helles den med kyllingbuljong. Takket være dette viser det seg å være saftig og ømt.

De kan serveres med tilbehør rett etter tilberedning, eller stuing litt i tomatsaus. Kjøttbollene er velsmakende, ømme og lite kalorier. Ett stykke inneholder bare 75 kcal, 6 g protein, 3 g fett og 4 g karbohydrater.

Denne georgiske retten er vanligvis laget av lam med vin, dragon, koriander og umoden tkemali (en underart av kirsebærplomme). Så chakapuli viser seg å være utrolig aromatisk og litt sur på smak. Det antas at det er best å lage parabolen over ild.

I Georgia er chashushuli laget av biff, og serveres bare med flatbrød uten tilbehør. Kjøttet i denne retten er uvanlig mørt, fordi det stues lenge med løk, tomater og paprika, og uten olje i det hele tatt.

Malet kalkun, revne tomater, hvitløk og italienske urter gjør retten saftig, smakfull og aromatisk. Og mozzarella skaper en fantastisk skorpe. En båt inneholder 103 kcal, 15 g protein, 4 g fett og 3 g karbohydrater.

Kalkunen gnides med myknet smør. Under tilberedningen smelter det, noe som gjør kjøttet mer mørt og smakfullt. Timian, hvitløk, sitron og hvitvin gir brystet enda mer smak.

I grønnsaksbåter - sopp, løk og kylling stuet i krem ​​med muskat. Dette er faktisk en original måte å servere den kjente juliennen på.

Glem fjell av retter. Først steker du kyllingen, og koker deretter pastaen i en delikat kremet saus laget av kyllingbuljong, melk, fløte og parmesan i samme skillet.

Sausen til denne pastaen er laget med fløte, melk, kyllingbuljong, parmesan og hvitvin. Stekte løk og hvitløk gjør det enda mer aromatisk.

Kjøtt og grønnsaker suppleres med en sursøt saus laget av soyasaus, limesaft, sukker, smør, hvitløk og chili. Det er takket være ham at retten viser seg å være veldig duftende. Det passer perfekt med ris.