Kake "Knust glass" uten baking - Lifehacker
Miscellanea / / January 01, 2021
Broken Glass-kaken er såkalt på grunn av det uvanlige utseendet: biter av flerfarget gelé i et rømmelag ser ut som skjær.
- Oppskrift forfatter: Artyom Gorbunov
- Etter forberedelse vil du motta 7 porsjoner
- Total oppskriftstid: 30 minutter
Ingredienser
- Gelé i forskjellige farger 3 pakker
- Hvor mye vann som trengs
- Gelatin 1 pose
- Sukker 250 g
- Rømme 20% fett 800 g
- Vanillin etter smak
- Cookies "Bakt melk" 300 g
Kokemetode
Tilbered hver gelé separat på forhånd. Fyll den med den nødvendige mengden vann i henhold til instruksjonene, hell i en flat plastform. Kjøl til det er solid.
Hell gelatin med vann i henhold til instruksjonene på pakken, la den stå i noen minutter for å hovne opp.
Pisk sukker med rømme ved hjelp av en blender.
Hell deretter smeltet gelatin i drypp, tilsett vanillin og pisk blandingen igjen.
Skjær den frosne flerfargede geleen i biter og bland med rømme.
Hell den i en dyp form.
Bryt kakene i store biter. Legg dem på overflaten av rømme, og trykk forsiktig innover.
-
Kjøl formen over natten eller 8 timer.
For å fjerne kaken fra formen, hell kokende vann i en bredere bolle, dypp bunnen av formen i ett minutt, og snu formen raskt på fatet. Da kan kaken avkjøles litt mer.
5.08