0
Visninger
Denne lette sellerirotsalaten viser seg å være veldig uvanlig og deilig takket være tilsetning av blåmuggost og en dressing med sennep og sjalottløk.
Hakk sjalottløken, bland med eddik, sennep, tilsett en klype salt og pepper. La den stå på i 10 minutter.
Tilsett olivenolje og hakket ost i sjalottløken, rør igjen.
Skjær nøttene i ikke for små biter med en kniv.
Skjær selleriroten og eplene i strimler. Ha i en bolle med spinatblader og nøtter.
Epler kan dryppes lett med sitronsaft for å unngå at de mørkner.
Drypp dressing, salt, pepper og rør like før servering.
5.04