No-Bake sjokoladekake

Det er veldig enkelt å tilberede en kakekake uten baking, det viktigste er å være tålmodig og vente til den stivner helt.

• Oppskriftsforfatter: Irina Sakharova
• Etter forberedelse vil du motta 6 porsjoner
• Total oppskriftstid: 300 minutter

Ingredienser

• Informasjonskapsler 800 g
• Hasselnøtter eller valnøtter 100 g
• Sukker 200 g
• Kakaopulver uten sukker 60 g
• Vann 240 ml
• Smør 150 g
• Vaniljeekstrakt 1 ts en skje
• Krem 120 ml
• Sjokolade 120 g

Matlagingsmetode

• Bryt kakene i små biter og legg i en bolle.

• Hakk nøttene og stek i en skillet uten olje over middels varme i 4-5 minutter, under konstant omrøring. Avkjøl litt og bland med kaker.

• Kombiner sukker med kakao i en kjele, dekk til med vann og bland godt. Tilsett olje.

• Sett kjelen over middels varme. Etter koking, kok blandingen i ytterligere 7-8 minutter, under konstant omrøring.

• Fjern fra varmen, tilsett vanilje og la stå i 10-15 minutter.

• Kombiner sjokolade med kaker og nøtter.

• Dekk bunnen av formen med pergament og legg den resulterende massen i den. Glatt og trykk lett ned med en skje eller slikkepott.

  instagram viewer

  Den mest praktiske måten er å bruke et delt skjema.

• Dekk formen med en film og sett den i kjøleskapet i 50-60 minutter.

• For å dekorere kaken, kok opp fløten. Fjern fra varmen, tilsett hakket sjokolade, la stå i 1 minutt, og rør deretter.

• Hell den kremete sjokolademassen over kaken og la stå i kjøleskapet i 3-4 timer.

4.7449