0
Visninger
Bakt torsk forblir veldig saftig, øm og smakfull. Friske grønnsaker og krydrede oliven understreker smaken perfekt.
Forvarm ovnen til 220 ° C. Skjær tomatene i terninger og oliven i ringer. Hakk sjalottløk og hvitløk.
Skjær fileten i to og dryss med salt og pepper på begge sider. Legg hvert stykke fisk på et langt, rektangulært stykke pergament.
Legg grønnsaker på toppen av torsken, dryss med oregano, drypp vin og olivenolje. Brett pergamentarkene i to, brett kantene for å lage tykke konvolutter.
Stek torsken i en forvarmet ovn i 10-15 minutter til den er mør.
4.6254