0
Visninger
Sprø brokkoliburgere er gode varme eller kalde. Et ideelt tillegg til dem er rømmesaus.
Dypp brokkoliblomsterstander i kokende vann i 3-5 minutter. Ikke kok dem for mye.
Hvis du bruker frossen brokkoli, må du ikke tine den før den koker.
Skjær brokkoli i små biter. Bland med finrevet ost, finhakket hvitløk, sennep, egg, mel, salt og pepper.
Form små bøffer og rull i brødsmuler.
I stedet for brødsmuler kan du bruke mel.
Varm opp vegetabilsk olje i en panne. Stek karbonadene noen minutter på hver side til de er godt brune.
4.5172