19/12/2019
0
Visninger
Lag pølsegryte til lunsj. Smaken og aromaen til denne enkle, men elskede hjemmelagde retten vil helt sikkert bringe deg tilbake til barndommen.
Hakk kålen tynt. Skrell og riv gulrøttene.
Varm opp vegetabilsk olje i en dyp panne. Stek gulrøttene til de er møre, 4-5 minutter.
Tilsett kålen, rør, dekk til pannen og kok grønnsakene i 15 minutter.
Hell i kokende vann og la det småkoke i ytterligere 30 minutter.
Tilsett tomatpuré, allehånde og sort pepper og laurbærblad i kålen. Rør og kok på lav varme i 7 minutter.
Skjær pølsene i skiver og legg i pannen. Smak til med salt og rør.
La småkoke i ytterligere 5 minutter. Dryss hakket dill over kålen, om ønskelig.
4.3208