Forskere avslører en enkel måte å kutte ned på vin hjemme
Miscellanea / / August 19, 2022
Forskjellen kan være liten, men på et par måneders skala vil den definitivt merkes.
Forskere fra universitetene i Cambridge og Bristol utførte en liten studie om temaet å drikke vin. I den fant de ut at de som vil drikke mindre bør bruke mindre glass og flasker.
Denne uttalelsen de støttet opp resultater fra observasjoner som involverte 260 husstander i Storbritannia som konsumerte moderate mengder alkohol, og drakk minst to flasker vin hjemme hver uke.
Over to 14-dagers perioder ble de bedt om å kjøpe en forhåndsbestemt mengde vin i standard 750 ml flasker eller mindre 375 ml flasker. De fikk også 290 ml og 350 ml glass i tilfeldig rekkefølge.
På slutten av hver to ukers periode telte forskerne hvor mye vin som ble drukket. De fant at mindre glass reduserte vinforbruket med ca. 6,5 %, og mindre flasker med ytterligere 3,6 %.
Forskerne bemerker at de ikke søkte å forstå mekanismen for denne forbindelsen, men etter all sannsynlighet avhenger det hele av en kompleks oppfatning av hvor mye du drikker. Situasjonen her er som med små tallerkener til mat, som kan hjelpe noen å spise mindre.
Til dels bekreftes disse resultatene av resultatene en annen studie 2016, der forskere prøvde å forstå hvordan størrelsen på et vinglass påvirker mengden bar som drikkes. Så viste det seg at med økningen i glasset øker mengden som drikkes per kveld (og samtidig inntektene til baren). Med andre ord anslår mange alkoholforbruket sitt i glass, fat, krus, men tar sjelden hensyn til volumet.
Les også🧐
- Hvordan lage øl, vin og cider hjemme
- 10 uvanlige måter å bruke vin og vinflasker på
- Hvorfor fryse vinrester og hvordan gjøre det riktig