Når du skal grave poteter og hvordan du best gjør det
Miscellanea / / September 04, 2022
Vi forteller deg hvordan du høster slik at den kan lagres hele vinteren.
Når du skal grave poteter
Alt avhenger av variasjonen. Tidlige poteter modnes ca 40-60 dager etter såing og er vanligvis klare for høsting innen juli. Disse grønnsakene bør imidlertid spises umiddelbart, fordi de ikke lagres i lang tid.
For å fylle opp til vinteren, plantes sene sorter. De modnes opptil 120 dager, og fra slutten av august til midten av september er det på tide å grave opp knollene. Men dette er omtrentlige datoer, siden hver region har forskjellige værforhold. Pass opp for potetbusker – de vil selv fortelle om sin modenhet.
Hvordan forstå at poteten er moden
Toppene begynte å gulne, dø av og tørke ut - noe som betyr at knollene allerede er klare for graving. Når du legger merke til disse tegnene, vil du ha omtrent tre uker på deg til å høste. Å holde poteter i bakken lenger enn denne perioden er ikke verdt det, ellers blir det verre beholdt.
Hvis du er i tvil, prøv å grave opp et par busker. Modne knoller skilles lett fra planten, og skallet deres er tett, jevnt og skreller ikke av, som en ung potet.
Hvordan grave poteter med spade eller høygaffel
Uavhengig av verktøyet vil høsteteknologien være den samme. Gå tilbake ca 15-30 cm fra busken, stikk bajonetten forsiktig inn i jorden, snu bakken og samle knollene.
Fjern planten ved bunnen av toppene og fjern potetene fra den. Grav opp jorda langs kantene av hullet, løsne den med hendene for å sikre at det ikke er rotvekster igjen i det.
En skarp spade kan kutte poteter. Når du bruker en høygaffel, er det mindre sannsynlig at knoller blir skadet, og det er lettere å grave med dem. I alle fall, legg de skadede rotvekstene til side og spise Først av alt fordi de ikke er egnet for langtidslagring.
Hvordan grave poteter med en baktraktor
Før du høster på denne måten må du først fjerne alle toppene fra potetbedet – klippe eller fjerne for hånd.
På traktoren som går bak, må du installere en spesiell dyse - en "fot" for å samle poteter.
Minitraktoren beveger seg veldig raskt, så du må anstrenge deg for å kjøre den jevnt. Når du kjører en baktraktor, beveger du deg gjennom raden. Stopp deretter, samle de oppgravde knollene fra feltet og begynn å jobbe med de resterende radene.
Motoblock letter og øker hastigheten høsting og vil være spesielt nyttig i store potetplantasjer.
Hva skal man gjøre med poteter etter graving
Sorter knollene. Sett til side skadede og veldig små separat - de må spises først. Syk eller grønn er bedre å kaste umiddelbart. Og en hel og sterk potet må forberedes for langtidslagring. For å gjøre dette, spre knollene i et enkelt lag på en avis, papp eller i esker i et mørkt, godt ventilert rom med en temperatur på 10-15 grader. La potetene stå i disse forholdene i 1-2 uker. I løpet av denne tiden vil skallet bli tykkere, noe som betyr at avlingen blir lagret lenger.
Les også🥔🥕🧅
- 10 måter å gjøre vanlig potetmos enda mer smakfull
- Hvordan plante og ta vare på poteter for en stor avling
- Hvordan tørke og lagre hvitløk riktig
- Hvordan lagre løk så de ikke blir dårlige
- Hvordan plante gulrøtter og ta vare på dem