Hvordan å lage en deilig, sprø varm sandwich uten Sandwich
Tips / / December 19, 2019
Sandwich brødristere og okkupere en ganske stor plass, og brukes ikke så ofte. Og hvis brødristeren er noen ganger ikke gjelde (og de skjer ikke så mye), så nok av Sandwich og venstre for å samle støv.
For ikke å rote opp den allerede ikke veldig stor plass standard leilighetene tilbyr deg noen enkel og økonomisk måte å tilberede en deilig og crunchy sandwich som egentlig arbeid. Og som en bonus - et par nye oppskrifter!
Husk at vi publiserte en oppskrift hot Sandwich med stekt paprika og ost? Så, når jeg lager mat, jeg brukte metoden №1.
Metoden №1. På toppen av en liten stekepanne deksel med et lokk eller plate. Fremstill en sandwich på skillet, dekker toppen, for eksempel et tungt lokk. Eller kan være en liten skål og på toppen for å legge noen vekt. Svi på den ene siden, og deretter ta av pressen, slå sandwich og stek på den andre.
Metode №2. I en stekepanne, dekket fra topp til en annen stekepanne eller en liten kjele. Denne metoden fungerer godt for smørbrød, hvor mye ost. Hvis Teflon pan og lys ikke fungerer, men med en støpejern, denne metoden fungerer fint. Du kan bruke keramiske dipper (det er ganske tung), eller en liten kjele med litt vann.
Metode №3. I brødristeren på sin side. For å være ærlig, måten tvilsomt. Fra venner jeg hører om det så mye positive som negative vurderinger og slik at du kan prøve.
Metode №4. Brødristeren bruke tosternyh poser. Det viser seg at for brødristere har spesielle poser som å sette sandwich fyllinger og sende det inn brødristeren uten å måtte bekymre deg for at det vil dukke opp. Jeg har disse posene i våre butikker har ikke sett, men at alternativet med en hylse for baking og smørbrød pakket inn i bakepapir, kan arbeide.
Metode №5. Under grillen i ovnen. Den eneste "men" - Jeg forstår ikke hvordan de kan bli presset hardere, som om å sette på toppen av noe tungt, oversiden er ikke ristet. Hvis du har en grill for grilling med en jern håndtak som klemmer kjøtt eller grønnsaker på begge sider, og det passer i ovnen, kan du prøve dette alternativet. Eller bare få varme smørbrød fra under grillen og flate ut samtidig sterkere panne, slik at osten smelter enda bedre. grill alternativet fungerer bra hvis du trenger å forberede et stort antall mennesker.
oppskrifter
Sørafrikanske sandwich med tomat, vårløk og ost
Finsnittet tomater og ost. Vårløk kuttet over, og litt pripuskayut en tørr stekepanne. Hvert stykke brød tosternogo smøre fra en side med smør - det vil være yttersiden av sandwich. Sett ost, tomater, løk, paprika og litt på toppen Tilsett salt, dekk med et lag av ost og andre brødskive. Send til pannen.
Denne oppskriften også brukt plomme chutney på en av brødskiver - det er noe som plommesyltetøy, men bare skarpe og løk. Alternativt kan du ta plommesyltetøy eller syltetøy, og bare legge litt tørket chilipepper. Hvis du ønsker å prøve dette litt krydret alternativet, så bare å smøre en av brødskiver og legg ost på toppen allerede, og alle som ble nevnt tidligere.
Grill sandwich med pære og bacon
Ikke en veldig sunn oppskrift, men veldig raskt forberedt og uvanlige smaker. Stekt bacon og et godt få våt den fra fett. Finsnittet pære og ost (cheddar er perfekt). Smør brødet på den ene siden med smør. Sett brød ost, pære, bacon og ost igjen og stek det i en panne.
Grill sandwich med tre oster
Bare velg dine tre favoritt ost, og det er ønskelig at de var annerledes. For eksempel, en skarp og faststoff (parmesan), den andre kremaktig og myk (mozzarella), og en tredje, f.eks noe midt i mellom. Smører svært lite smør hver brødskive gnidd med ost på et rivjern, bland, spredt på en skive brød, dekker toppen av den andre og stek på begge sider. Ost er nødvendig å sette på den frie siden av olje.
Velbekomme!