Oppskrift: Hvordan lage vaniljesukker

Ganske ofte i oppskriftene jeg fant "legg 1/2 ts vaniljesukker." Siden sammensetningen av butikken vanilje ekstrakt ikke inspirere tillit til meg, jeg vanligvis bare legge vanilje. Men samtidig forstår jeg at parabolen mister sin smak.

© bilde

Det viser seg at det er svært enkelt å lage mat hjemme, og det trenger ikke noen spesielle og dyre ingredienser eller spesielle kulinariske ferdigheter.

Sjekk ut Hvordan lage hjemmelaget vaniljeekstrakt av chris Davis på Snapguide.

Så, for utarbeidelse av vanilje ekstrakt hjemme, vil du trenger glass flasker med caps av 250 ml, 5-6 vaniljestenger og vodka eller alkohol.

• Steril flaskene med kokende vann.
• Å kutte av tuppen av vaniljestenger, klippe dem i to og rent ut spissen av en kniv med vanilje frø.
• Øser ut frøene i flasken og legge tilbake halvparten av paprika.
• Hell vodka eller alkohol, lukke lokket og rist godt.
• La det trekke i 6-8 uker, noen ganger riste flasken og trekke ut.

Praktiske glassflasker med gode plugger kan kjøpes i butikker eller Ikea Buttlers.