Eating Time Podcast: Slik fjerner du fiskebein, elsker sjølukten og koker Poison Pufferfish
Miscellanea / / April 05, 2023
Til slutt i utgaven deler vi en oppskrift på en vanlig bakt laks med et uvanlig tilbehør.
I den nye episoden av podcasten snakker vi om fisk: er det mulig å bli forelsket i lukten av havet over tid, hvis det i utgangspunktet forårsaker avsky, hvordan fagfolk fjerner fiskebein, hvordan famle etter kaviar og er det verdt det å røyke hjemme forhold. Alle disse spørsmålene vil bli besvart av kokken kulinarisk studio Clever Oleg Titov.
Husk at vi gjør showet "There is Time" sammen med eponym prosjekt Lifehacker, hvor du kan finne oppskrifter for enhver smak.
01:10 - er det en sjanse til å overbevise en person som ikke liker lukten av sjømat.
03:23 Hvordan bli kvitt bein i fisk.
06:56 Hvorfor prøver folk puffer fisk og hvordan den tilberedes av profesjonelle kokker.
19:34 Hvordan rense fisk.
22:36 Er det mulig å lage gode rundstykker eller sushi hjemme.
25:49 - overskriften "Dagens rett": tilberede en laksesteik med vaniljepuré. Du kan også finne en liste over ingredienser og matlagingsinstruksjoner. ved denne lenken.
Abonner på podcasten "Det er tid" og lytt til den der det passer: Apple-podcaster, Google Podcaster, «Yandex musikk», «I kontakt med"Og støpt boks, YouTube Og lydstrøm.
Les også🧐
- 12 grunner til å spise mer fisk
- Slik tilbereder du saftig fisk i ovnen: 10 kule oppskrifter
- Hva er fiskeolje bra for og når blir det skadelig