Rask og velsmakende jordbær i sjokolade

I disse dager med jordbær og en fin fredag, jeg ønsker å dele med deg en svært enkel og utrolig velsmakende rett - duftende jordbær i sjokolade! Det er sant at alle geni er enkel!

Alt du trenger er en stor jordbær, flis svart og hvit sjokolade, litt vegetabilsk olje og litt tålmodighet.

1. Filter store, hele bær, vaske dem forsiktig (permisjon haler) og bli våt papirhåndkle for å tørke jordbær var.

2. Smelt i mikrobølgeovn sort og hvit sjokolade, rør og tilsett litt vegetabilsk olje. Jeg per 100 g sjokolade gått ca 1,5 teskje olje. Dermed sjokolade silkeaktig og bli tynnere.

3. Dypp jordbær i hvilken som helst rekkefølge, og sette på en forberedt brett med bakepapir. Jeg hadde en strawberry 50/50 hvit og mørk sjokolade, bare i hvit sjokolade, svart, først i svart og så hvit og deretter svart. Papir er nødvendig for å bær ikke stikke. Hennes bakervarer kan kjøpes i en hvilken som helst supermarked. Hvis du så raskt har ønsket å prøve og pergament på hånden er ikke, så bare ta et hvitt ark og smøre alle grønnsaker eller smør - Arbeidet vil være begge deler.

4. Sende et brett med bær i fryseren bare i 10 minutter, og deretter i kjøleskap ved den samme hastighet. Og ennå, kan du unne deg! Hvis du har besluttet å foreta en overraskelse i morgen, er det best å la jordbær i kjøleskapet over natten. Hun, selvfølgelig, vil ha liten podvyavshey, men hvis du la den i fryseren, i morgen vil det ha en bite! Og hvis det tiner, så la saften og vann, og vil ikke være så velsmakende!

Selv i sjokolade, kan du legge litt cognac, men ideen kom da vi var ferdig med de siste bær. Nå er jeg venter på sesong av kirsebær å smake det samme som jordbær.

Prøv det, det er bare utrolig deilig og sannheten er veldig, veldig enkelt! Jeg tror at en slik overraskelse til frokost eller en romantisk middag ingen vil nekte;)