"Kjøttet kan lukte, men vi vasker det i kaliumpermanganat." Hvem er freegans og hvorfor roter de gjennom søppeldunker?
Miscellanea / / September 27, 2023
Noen hjelper planeten, mens andre prøver å overleve og tjene penger.
Hvem er freegans
Freegans er mennesker som får mat, klær, sko og husholdningsapparater fra søppeldunker.
Freeganism (eller freeganism, fra ordene free - "free" og vegan - "vegan") oppsto på 1980-tallet i USA. På den tiden aksjonerte aktivister under slagordet "Mat ikke bomber" og delte ut mat til de som ønsket det, og trakk dermed oppmerksomheten til problemene med sult. Dette var gode produkter som butikker og markeder var i ferd med å kaste, noe som virket absurd på bakgrunn av det generelle fattigdom befolkning.
Slik dukket friganismens ideer gradvis opp.
Hvorfor graver freegans gjennom søppel?
Det er flere grunner.
For å bekjempe hyperforbruk
Freegans tror at det er overflod i verden, fordi kastet bort 30 % mat. Derfor kan alt du trenger fås gratis. De ser etter produkter av god kvalitet og ting som av en eller annen grunn havnet i søpla, og bruker dem uten å mene det. bruke de har penger i butikkene. De kaller det berging av varer.
32 år gamle Yuri møtte det faktum at butikker kaster gode produkter som ikke ser perfekte ut da han først dro på ferie til Israel. En vennegjeng hadde lite penger, så de bestemte seg for å prøve freeganging.
Yuri
Freegan.
Israel er et rikt land, og kvaliteten på produktene der er veldig forskjellig fra de som selges her. Du vet, vi har bedre og dyrere bananer, og det er rabatterte bananer som allerede har blitt mørkere. Og i Israel vil ingen selge eller kjøpe en banan med blåbær. De vil kaste ham. Men dette er ikke råttent, det er bare modent banan.
Selv på fredag, før sabbat, for eksempel, kaster de alt bakst. For alt vil være stengt i helgen, og på mandag vil det hele være bedervet.
I land der levestandarden er høyere enn vår, havner produkter i søpla som er bedre enn de i butikkene våre. Denne typen mat bør ikke gå til spille.
Av data FN, verdens befolkning øker, og for å fø den vil vi innen 2050 trenge 70 % mer mat enn i 2009. Under slike omstendigheter virker det som kaste mat virkelig urimelig.
Yuri
Når du sjekker søppeldunken, er det en følelse av flauhet fordi den er mislikt i samfunnet. Men jeg er rasende over at så mye god mat og ting blir kastet, dette er feil. Og jeg tenker i hodet mitt at jeg ikke har noe å skamme meg over - jeg fornærmer ikke noen, jeg fornærmer ikke eller gjør noe dårlig. Det er et mysterium for meg hvorfor jeg skal kaste det når du kan gi det hele et nytt normalt liv.
Yuri legger til at han har opprettet en spesiell gruppe på sosiale nettverk "I'll give it for free", der alle kan tilby sine tingene til de som trenger det før de sendes til søpla.
Å overleve
I moderne virkeligheter er ikke friganisme alltid bygget bare på den ideologiske komponenten. Ofte hjelper denne livsstilen folk til å overleve.
Svetlana og søsteren hennes har vært frigjenger i nesten 10 år. De ble presset til å gjøre dette av nødvendighet: de ble stående uten slektninger og uten penger selv for mat. Vi begynte å samle inn papp for å overlevere, for så å sjekke søppeldunker for mat og nyttige ting.
Svetlana
Freegan.
Vi ser ikke bare etter mat, men også etter klær og sko. Det hjelper oss å leve, spise, kle oss. Dette fortsetter vi med både fordi vi må – vi har ingenting å leve av, og fordi vi liker disse funnene.
Nå har ikke Svetlana fast jobb. Hun jobber med jevne mellomrom vaktmester eller gjør annet deltidsarbeid. Og hvis det ikke var for freeganisme, ville han og søsteren ikke ha overlevd.
For å spare
Freegans er ikke alltid folk som ikke har råd til å kjøpe noe. De har ofte en jobb og er filosofiske om arbeidet sitt.
Irina jobber som økonom, men likevel ble friganisme en hjelp for henne da lønningene begynte å bli forsinket og livet ble dyrere. I tillegg til mat liker hun å lete etter ting – man vet aldri hvilke interessante ting søppelbøtta bringer med seg.
Irina
Freegan.
Ting er en egen kategori. Hvis mat er nødvendig for mat, så er det å lete etter ting bokstavelig talt en jakt på skatter. Ofte kaster snille mennesker dem ikke i søpla, men lar dem ligge i nærheten; dette er faktisk en gave. Slik fant jeg støvler som jeg rett og slett byttet glidelås og hæler på.
Du aner ikke hvor mye bra folk kaster. Du kan finne nesten alt - fra pakkede kjeks og Doshirak til noen beholdere med mat fra restauranter. Jeg sluttet praktisk talt å kjøpe mat i butikker, jeg gjør det veldig sjelden og spiser det jeg finner.
Det er vanskelig å nevne den totale besparelsen: fra sak til sak. Noen ganger i måneden ender jeg opp med å bruke noen tusen på mat – jeg finner resten. Det hendte til og med at jeg ikke brukte noe og spiste utelukkende fra funnene mine.
Freeganism viser seg også å være et nyttig verktøy på reise. Dermed oppdaget Yuri freeganism i utlandet. Han elsker turer, og å finne god mat i containere, i nærheten av butikker og restauranter er flott for ham måte å spare på.
Yuri
I Tyrkia, for eksempel, trengte jeg ikke penger i det hele tatt. Vi spiste bare fra søppeldunker, og brukte penger bokstavelig talt bare på iskrem. Og de levde slik i en måned. Folk der forstår også at noen kan trenge den, så de kaster den ikke inn i selve tanken, men legger den forsiktig ved siden av.
Yuri sier at på en gang i søpla kan du finne alt for en god middag - til og med en stekepanne med etikett.
For å hjelpe andre
Ideen om friganisme går side om side med ideen matdeling. Folk får gratis mat, holder litt for seg selv, og deler ut resten til alle som ønsker og trenger det. Tross alt er et av de viktige prinsippene for freegans å ta så mye du kan spise.
Svetlana
Vi tar ikke bare for oss selv. Vi prøver å hjelpe dyr og eldre. Vi deler funn, mat, ting. Eldre mennesker tar alltid takknemlig imot, gleder seg og sier at disse tingene og noen produkter hjelper dem.
Jeg tror at selv om vi ikke hadde et behov, ville vi fortsette å gjøre dette for å hjelpe andre. Du vet, veldig ofte tyr folk til småtyveri fordi de for eksempel ikke har penger til å kjøpe en jakke om vinteren. Og vi kunne vise at det er en annen måte å få ting og mat på, lovlig og samtidig gratis.
Å tjene penger
Det er sant at freegans ikke alltid får byttet sitt Gi ut. Ofte er det så mange funn at de selger dem.
Svetlana
Vi finner mye kosmetikk: lakk, øyenskygger. Solbriller, vesker, hatter. Nylig fant vi tweedjakker og -skjorter. Ting med merkelapper blir ofte kastet – du kan finne noe slikt nesten hver dag. Vi selger noen ting vi ikke trenger. Vi advarer alltid hvor de kommer fra, men de kjøper dem likevel, ingen plages av det.
Forfatteren av den populære YouTube-kanalen "STREBUKH", Vladik Strabukh, innrømmer at han nå bruker freeganism hovedsakelig for sport og for å tjene penger. I videoene sine viser han jevnlig frem funn og forteller hvor mye han selger dem for. Så, i en av videoene han nevntat ting funnet i søpla og solgt på Avito, brakte ham 36 350 rubler. "Jeg lurer på når jeg vil tjene 100 tusen?" - spør freeganen.
Irina selger også med jevne mellomrom funnene sine, og bemerker at selv 1000 rubler aldri er for mye.
Hva møter freegans?
Vanligvis - med misforståelser og fordømmelse. Freegans blir ofte spurt om de hater å spise ut av søpla. Som det viser seg, nei.
Yuri
Hvis du forklarer at dette er akseptabel mat og viser hvordan det ser ut, vil manges spørsmål umiddelbart forsvinne. Det er én ting å si at jeg spiser av søppelet, det høres stygt ut. Og en annen ting er å vise at jeg fant 25 pakker pakket gode småkaker med god holdbarhetsdato.
Freegans jakter hovedsakelig på søppeldunker nær butikker og restauranter, hvor de ofte kaster mat som er i ferd med å gå ut på dato eller som ser lite presentabel ut, men som fortsatt er av god kvalitet.
Svetlana
Butikker kaster vanligvis mat noen dager i forveien eller på utløpsdatoen. Vi er ikke redde for å bli forgiftet av dette, og det er ingen avsky. I alle årene med friganisme har vi aldri blitt forgiftet av noe, ikke engang hermetikk. Nå har vi for eksempel funnet brød og bananer i fryseren vår, frosset til senere. Kjøttet kan lukte litt, men vi vasker det i kaliumpermanganat for å desinfisere det, og stuver eller steker det med mye krydder. Og alt er bra, alle er i live.
Irina sier det først var sjenert misforståelse ble hun flau. Men freegans har en tendens til å holde kontakten med hverandre, og hvis en nybegynner ikke vet hvor han skal gå eller er forvirret, kan du alltid finne ledsagere i grupper og chatter.
Irina
Først var det flaut. For å gå på det første raidet fant jeg ledsagere i freegan-chatten - det er fortsatt på en eller annen måte roligere sammen. Så ble jeg involvert.
Selvfølgelig, når du plukker opp noe, ser folk veldig skjeve ut. Selv om jeg ikke ser fattig ut, ser jeg ikke ut som en som trenger hjelp. Noen ganger kommer de med noen giftige kommentarer, men jeg hører ikke på noen, jeg synes til og med det er morsomt.
Generelt har freegans liten interesse for andres meninger, de er sikre på at de ikke gjør noe kritikkverdig. «Jeg skammer meg ikke over å fortelle noen at jeg spiser fra søppelhaugen. Avsky forsvinner raskt, du merker nesten ikke lukten - du går bare mot målet ditt om å finne noe smakfullt og sunt, sier Irina.
Finn ut mer om verden rundt deg🧐
- Hvem er digitale advokater og hva gjør de?
- Hvem er pleasers og hvordan forstå at du er en av dem
- "Noen baker brød, og jeg følger de døende": hvem er dødsdoulaer og hvorfor trengs de
- "Jeg tjente penger for en leilighet i Tyrkia med en telefon for 24 tusen og et stativ for 300 rubler": intervju med mukbanger Inna Sudakova
- "Ja, jeg er en inkubator": intervju med surrogatmor Victoria Kochetova