Hva er probiotika og om vi trenger dem

Probiotika - disse er stjernene blant helse narkotika. Skriv Kim Kardashian. Alle vet at stjernen og gjør hva - er uklart. At probiotika, selvfølgelig, veldig nyttig. Og prebiotika også (det er ikke engang det samme). Så hva er nyttig, og hvorfor? La oss se.

probiotika

Hva er probiotika? Såkalte mikroorganismer, hvis virksomhet har en positiv effekt på det menneskelige legeme.

Definere mer enn vage, og alle fordi de fleste av disse probiotika er ganske mye. Aktivt undersøkt bifidobakterier og laktobacilli, i hver av disse gruppene er fullt ut mikroorganismer. De er alle en eller annen måte hjelpe oss til å leve, arbeide utrettelig for vår gode. De arbeider på fordøyelsen, hjelp absorbere næringsstoffer og mineraler fra mat, produserer B-vitaminer og K, beskytter oss mot skadelige bakterier, og i noen dataSelv en positiv effekt på immunsystemet.

Med hva de spiser

Varianter inntak av to bakterier. Eller vi spiser mat som inneholder probiotika, eller tar spesielle medisiner. I naturlig form for probiotika er fermentert mat, og de er:

• surkål og kimchi
• pickles, har fremstillingen av disse ikke blitt anvendt eddik,
• miso,
• yoghurt
• kefir,
• tempo (asiatisk mat fra soyabønner).

For å oppnå en høy rang probiotisk produkt må oppfylle flere kriterier: inneholde ganske mye av bifidobakterier og melkesyrebakterier for å være i live og kunne på denne måten å få til tarm.

Hva er problemet? For det første, at de fordelaktige bakterier må overleve bading i saltsyre i magesekken, og deretter en annen, og virkningen av enzymer i tynntarmen til tykktarmen allerede gjør god.

Hvor mange tonn yoghurt du trenger å spise det - er ukjent. Men hvor mange tonn pulver og piller fra apoteket bør spises - heller ingen som egentlig vet.

prebiotika

Prebiotika - det er ikke den andre tittelen av bakterier, og slike substanser, som beiter på bakteriene. Og jo mer vi har av denne "feed", jo bedre bakterier vokse, formere og arbeid.

De fleste probiotika som snack fiber, stivelse og komplekse sukkere. Det er bare ikke alle fiber er verdig tittel prebiotisk. Tross alt, er oppgaven prebiotika den samme som for probiotika: å komme seg gjennom det meste av fordøyelseskanalen, uten å miste sine egenskaper.

Med hva de spiser

Prebiotika-produkter for best effekt du trenger er enten rå eller etter minimal varmebehandling, og dette bør gjøres regelmessig. Du må også overvåke friskhet av grønnsaker. Det fungerer beste grønnsaker som er like moden, eller ennå ikke har modnet (for eksempel grønne bananer). Hva annet er nødvendig for å drive de små bakterie venner? Produkter som:

• poteter,
• bananer,
• asparges,
• purre,
• løk,
• salat, sikori,
• hvitløk,
• neper.

Og andre "antibiotika"

Allerede litt klarere hvorfor de samme apotek narkotika er ikke alltid i stand til hjelp i tilfelle problemer med mage-tarmkanalen. I noen er det bakterier, men det er ingen medium. I noen det motsatte er sant: det er hvordan man skal mate probiotika, men bakteriene er fraværende.

Det er imidlertid Synbiotika - disse produkter og preparater, hvor blandingen er og probiotika, prebiotika og.

Blant produktene er gjæret fiber, dvs. surkål, syltede grønnsaker uten eddik.

Er det noen fordel

Det viktigste spørsmålet: om det er verdt å prøve å liksom gjøre opp tarmen de samme bakteriene å føle seg selv alle fordelene av sitt arbeid? Du kan prøve. Hvis å ta hensyn til flere faktorer.

I den konvensjonelle gjæret mat innhold av gunstige mikroorganismer er ukjent for oss. Og hvor mange vil komme trygt og godt til tarmen, kan vi bare gjette (mest sannsynlig, vil det være svært lite).

Selv i produktene, noe som indikerer antall inneholdt boenheter, kan ikke alt være perfekt. Hver probiotiske sine lagringsforhold, holdbarheten og så videre, så oppgitt på emballasjen kan være forskjellig fra det du spiser.

I tillegg er de forskjellige produktene inneholde forskjellige bakterier, og derfor effekten av disse er forskjellige.

Med apotek narkotika, synes det er situasjonen enklere. Men bare tenk.

Probiotika har ennå til å passere en rekke undersøkelser. De fleste testene er utført med et lite utvalg (dvs. forskning som involverer flere dusin mennesker), studert virkningen av en enkelt bakterie. resultater showet en gunstig effekt, men ikke alltid og ikke overalt.

I tillegg er de probiotika fra apoteket - det er de samme levende bakterier, så vel som i yoghurt og kål, det vil si, de fleste av tarmen for ikke levende.

konklusjon

Tross alt, vi vet allerede at kefir, yoghurt og surkål nyttig, må du spise mer grønnsaker og frukt. Hver gang du bestemmer deg for hva snack: pølse eller frukt og yoghurt salat - husk at probiotika og prebiotika trenger. Og alt vil bli bra.